Ovo vam nikada ne bi palo na pamet

Mnogi to rade

Nije siguran za jelo

[FOTO] Za razliku od "običnog", koji se nakon pečenja maže maslinovim uljem i utrljava luk, kod slatkog soparnika slijedi dodatna čarolija –  suvice (grožđice) i orasi

Prema lipanjskoj ljestvici najpopularnijih restorana u Splitu na platformi TripAdvisor, čini se da dalmatinska kuhinja nije osobito visoko na listi interesa turista

Trik za sazrijevanje

Više ne morate bacati meso

Idealno vrijeme pečenja mesa ovisi od debljini kotleta, pa je najbolje situaciju provjeriti kuhinjskim termometrom. Znat ćete da je kotlet pečen kad unutrašnjost najdebljeg dijela svinjetine dosegne temperaturu od 63 Celzijeva stupnja

Ako su kod susjeda paprike uvijek ukusnije, razloge za to potražite u odabiru smjese mljevenog mesa ili načinu na koji pripremate rižu

Zapečena tjestenina s piletinom izvrsno je jelo kada poželite nešto ukusno, ali se ne želite dugo zadržavati u kuhinji nakon napornog dana

Ovo vam nikad ne bi palo na pamet

Nakon otvaranja mnoge namirnice imaju ograničen rok trajanja i mogu postati rizične za zdravlje ako se predugo čuvaju

Hranu bi se trebalo ohladiti na sobnoj temperaturi prije nego što je spremite u hladnjak

Dodavanje male količine ovog začina u obrok može usporiti potrebu za hranom, potaknuti osjećaj sitosti i pomoći vam da prirodno jedete manje

Planirate pripremiti meso za ručak, ali ste ga tek izvadili iz zamrzivača? Umjesto da čekate satima da se prirodno odmrzne ili da riskirate da ga prekuhate u mikrovalnoj pećnici, postoji jednostavno i učinkovito rješenje koje vam može uštedjeti vrijeme

Želite da vaši uštipci i krafne budu savršeno mekani i prozračni svaki put? Sve što trebate učiniti je dodati jedan poseban sastojak u tijesto

Crne ili zelene mrlje unutar ljuske jaja mogu ukazivati  da u jajima ima bakterija

Pogledajte plaće u Dalmaciji

Vrijedi probati

Ne postoji ništa gore od pire krumpira s grudicama, koji je nedovoljno kremast i bezukusan