Ponedjeljak, 18 siječnja, 2021
Relax Gastro

Gastro

gallery

UMJESTO BAKALARA Ovako se suši jadranska riba: Blagdanski stol uz zdravije, ukusnije, ali i...

U vremenu u kojem je globalno poželjno imati iste obrasce (pred)blagdanskog ponašanja u svemu, pa i u gastronomskim užancama, prava je rijetkost vidjeti da...
gallery

DANI HRVATSKOG KULINARSTVA ONLINE Predstavnici Udruge kuhara iz Splitsko-dalmatinske županije briljirali

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju izazvanu korona virusom ovogodišnji Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju kako bi hrvatski kuhari i slastičari...

Nikad nećete izgubiti kilograme ako jedete ove četiri namirnice!

Kako ne biste došli u napast, najjednostavnije je da ovu hranu ne držite u kući. Ako ste se odlučili zdravo hraniti, vrijeme je da...

Ovih pet vrsta hrane trebate izbjegavati ako imate covid-19

Kada smo bolesni, veliku ulogu u našem oporavku igra i zdrava prehrana. Međutim, određenu hranu bi trebalo izbjegavati jer može pogoršati simptome bolesti ili...
gallery

“LJUBAV NAS SPAJA” Mediteranska prehrana za brži oporavak osjetila obilježila treću nedjelju Gastroadventa

Gastroadvent podupire i projekt „Mediteranska prehrana – MD.net“ kojeg provodi Javna ustanova RERA S.D. za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije, a financiran je iz...
gallery

SPLIT GOURMET EXPO 2020: Festival znanja, vještina i tehnika kuhara i konobara

"Manifestacije poput Split Gourmet Expoa iznimno su značajne za grad i ugostiteljsku djelatnost i drago mi je da su organizatori iznašli načina da uz...

SPLIT GOURMET EXPO 2020: Natjecanja kuhara, pizzaiola, konobara, barmena, edukacije, master classovi i...

Gastronomski festival Split Gourmet Expo 2020 u svom posebnom izdanju održat će se od 2. do 4. prosinca pod okriljem Adventa u Splitu. Po...
gallery

Važnost mediteranske prehrane i odgovornosti prema zdravlju obilježena na otvorenju Gastroadventa

Pored ljubavi koja svaku osobu spaja s najbližima na Adventu u Splitu, obilježen je i značaj Mediterana, ribe i zdravih namirnica u cateringu paljenjem...

SVJETSKI DAN ESPRESSA Evo kako se pravilno priprema: Mora biti boje lješnjaka, a okusi...

Koncentrirani napitak od kave, kojem je prava domovina susjedna Italija, rijetko tko nije probao. Upravo zbog te popularnosti diljem svijeta ovaj gusti napitak koji...
gallery

S LJUBITELJIMA VRHUNSKE KAPLJICE Nikada nećemo zaboraviti Baranju – majku svih vina

Kada smo prije nekoliko dana bili u Baranji, otvorila nam se kroz ćakulu s domaćinima, i priča o tamošnjoj poljoprivredi. Koja je, danas kako nam...

A SAD, ADIO Pažanin se odlučio na veliku promjenu koja je mnoge iznenadila

Poznati splitski chef Ivan Pažanin oprostio se od splitskog restorana Štorija u kojem je bio glavni kuhar već više od dvije godine. "A sad adio!...

ČITAJTE NATPISE NA PROIZVODIMA Evo što se nalazi u ribljim štapićima koji se mogu...

Jeste li ikada probali surimi? Riječ je o crveno-bijelim ribljim štapićima koji se mogu kupiti i u hrvatskim trgovinama. Vjeruje sa da je surimi izumljen...