Gastro

split hrana dalmatinska
Nakon maslinovog ulja na redu je mnogim Dalmatincima omiljena hrana za lagani ručak ili večeru – blitva. Blitva je na glasu kao namirnica koju nakon kuhanja nije preporučljivo ostavljati za kasnije, no istina je sasvim drugačija - o tome i o drugim zabludama porazgovarali smo s prehrambenim tehnolozima