Relax Gastro

Gastro

video

I GRAŠO BI SVE DA ZA NJU Bez fritula Badnjak nije Badnjak

Badnji je dan. Dan koji je nezamisliv bez mirisa bakalara, ali i slatkih malih fritula. Poslastica je to koja je brzo gotova, a još brže...

Bakalar za najistančanije nepce: Vrhunski gastronom i chef godine u suradnji s Dalmacija Danas...

Tradicionalno jelo koje se posebno pripravlja u Dalmaciji i na Badnjak zasigurno je bakalar. Priprema bakalara višednevni je ritual, budući da ga prije kuhanja valja...
gallery

DIOKLECIJANOVA AMFORA 2019: Natjecanje koje je Miro Bogdanović pokrenuo 2005. godine, a na njemu...

Šesta po redu Dioklecijanova amfora, jedinstveno natjecanje u Dalmaciji gdje se u kuhanju lokalnih specijaliteta nadmeću profesionalni kuhari mlađe generacije i predstavnici medija u...
video

CHOPS GRILL Steak & Seafood pali drugu adventsku svijeću

Ugledni Splitski restoran će u nedjelju, uz predstavnike turističkih zajednica i novinare, upaliti svoju drugu adventsku svijeću. - "Mediteranska prehrana-naši tragovi" je sinonim za Gastro...

Medenjaci: Recept za blagdanske keksiće koji mogu trajati i do mjesec dana

Medenjaci su jedan od najpopularnijih božićnih kolačića, a mi vam donosimo najjednostavniji recept uz pomoć kojeg će sigurno ispasti savršeno. SASTOJCI ZA MEDENJAKE: - 15 dag...
gallery

DANI HRVATSKOG KULINARSTVA Zapaženi nastupi dalmatinskih predstavnika

Najznačajnija manifestacija kulinarske struke u Hrvatskoj "Dani hrvatskog kulinarstva" održala se prošlog tjedna od 18. - 22. studenog 2019. u Hotelu Minerva u Varaždinskim...

ZNATE LI RAZLIKOVATI UZGOJENU I DIVLJU KOMARČU? Nakon ovoga nećete moći biti prevareni

Jesu li vam ikada na ribarnici podvalili uzgojenu komarču, a ne divlju, koja je ulovljena u Jadranskom moru? Pravi znalci s tim nemaju problema, ali...
gallery

Pažanin dobio potpuno sirov kolač: Nakon tijesne borbe, Ivan i Ivan napustili show

U četvrtak navečer održao se još jedan napeti kulinarski dvoboj na setu RTL-ovog showa ‘Tri, dva, jedan - kuhaj!’ u kojem su dečki izvukli...
video

Završen „Grand Gourmet“: Na Festivalu šefova kuhinja nagrađeni i hrvatski natjecatelji

Ovogodišnji „Grand Gourmet“ održan je od 22. – 24. listopada 2019. u Makarskoj u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija i suorganizaciji grada...

ČUDESNA NAMIRNICA Kupusom podignite raspoloženje i smanjite kilograme

Kupus je odličan za smanjivanje kolesterola, mršavljenje, jačanje mišića i liječenje čira na želucu. Za podizanje raspoloženja i koncentracije svaki dan pojedite dvije-tri žlice...
gallery

Gastronomska manifestacija u srcu doline Neretve: Na 5. Toćijadi sudjelovalo 19 ekipa iz gotovo...

Već petu jesen dolinu Neretve uljepšava Kulturno Umjetnička Udruga Škrapa Momići organizirajući gastro-zabavnu manifestaciju u kuhanju toćeva - Toćijadu. Naime, ovog vikenda u malom neretvanskom...

PRAVITE LI LUMBLIJU? Ovo je natjecanje koje ne smijete propustiti ukoliko volite ovu autohtonu...

Uoči blagdana Svih Svetih i razdoblja kada se prisjećamo naših najmilijih, u Veloj Luci na Korčuli tradicionalno se radi kolač lumblija. S ciljem promocije ove...