[RECEPT] Sočan gastronomski zapis o neodoljivom spoju dalmatinske i talijanske kuhinje, u kojem se mirisna šalša sljubljuje s mekanim polpetinama i manistrom od durum pšenice, stvarajući jelo koje odiše Mediteranom, domaćom toplinom i starinskim guštom
Kolumne
Mnogi ne znaju da je salata koja se servira "odmah" gotovo bezvrijedna: "Jedi onu koja još pamti kad je bila povezana s korijenom"
Kako uzgojiti, pojesti i voljeti salatu prije nego što se uvrijedi
Jednostavno je smršaviti ako imaš 50 kilograma viška: Iza svake “jednostavne” formule stoji disciplina, dosljednost i volja
[VIDEO] Jednostavno ne znači lagano
"Maslina je neobrana, a ja – neispavan": Maslinari su posebna bića – spoj filozofa, pjesnika, meteorologa, mehaničara i profesionalnih gunđala
Maslinarstvo nije posao. To je poziv. I to onaj koji dolazi rano ujutro, dok je još mrak, a baterija na glavi svijetli kao da si u rudniku, a ne u masliniku
"Možete li zamisliti? Dok vam susjed čisti plastiku na prozorskoj dasci, vi sa svog balkona berete rajčice, bosiljak, paprike i jagode"
[FOTO] Nemaš vrt? Nema veze. Balkon, terasa, prozorska daska – sve se računa. Jer kad prirodu ne možeš dovesti na selo, dovedeš je na treći kat, iznad kafića
Godine donose promjene koje treba prihvatiti: Nema smisla uspoređivati se s osobom koja je mlađa 20 ili 30 godina i to ne samo u sportu
Fitness je alat za zdraviji i sretniji život – ali samo ako ga koristimo na način prilagođen sebi. Poistovjećivanje s drugima, osobito s mlađima, vodi u razočaranje. Fokus na vlastite mogućnosti vodi u napredak
DALMATINSKO NEODRICANJE Dosadili su vam klasične cimet role ili slatka peciva? Ovaj recept s kiselim jabukama će vas oduševiti
[RECEPT] "Kako ja ne volim ništa što je preslatko, danas vam donosim recept za spominjano pecivo u koje sam dodala meni najdražu, granny smith jabuku. To su one zelene, najkiselije"
"Ne pita, ne kuca, samo nikne": Mnogi ne znaju da je ovaj korov koji svi imamo u vrtu - prava bomba zdravlja
Od tušta možete raditi salatu, varivo, pesto, čak i staviti ga u smoothie – ako baš želite popiti nešto što ima okus kao mokra guma s notom limuna
"Poznajete li i vi 'šparogaše' koji se u pet ujutro vraćaju s tri kila šparoga, blatnjavi kao da su se vratili iz bitke?"
Divlja šparoga više je od biljke. Ona je test karaktera, kondicije i kreativnosti u izbjegavanju istine. To je sezonski sport za one s dobrim očima, lošim koljenima i izoštrenim njuhom za tuđu parcelu
Zašto vaga nije mjerilo uspjeha? Ako reducirate svu hranu da bi smršavjeli, radite veliku grešku
[VIDEO] Da bi izgubili masno tkivo, treba jesti više proteina
Ovo ne žele da znate o povrću: Kad imaš svoje sjeme, nisi rob sjemenske "mafije"
Bio-bomba slobode. Ne mora sve biti kao iz reklame kojom nam zatrpavaju poštanske sandučiće. Ima poma koje su žute, zelene, šarene, velike, male, nepravilne. Ima graha/fažola koji izgleda kao Dalmatiner...
"Juva je jugokomunistička izmišljotina!"
"Svaki list peršina bi, ako treba, krsnom vodom oprala, da Sotonu uputi na pravo mjesto. Pa šta su to njezina djeca prolazila godinama i desetljećima, njenom krivnjom i neznanjem"
Za djecu ovo nisu samo igračke, nego njihovi novi prijatelji
Lutke u kazalištu vs. moje lutke – znate li razliku?
Stigao je rujan, što sad? Ako ste dobili koji kilogram, osjećate umor i tromost - ne radite ovu čestu pogrešku
[VIDEO] Ono što ja svojim klijentima uvijek savjetujem je – ne izbacujte ništa naglo iz prehrane. Na taj se način nećete “očistiti”...
Baš sve što trebate znati o grahu: "Ne zna se je li fažol više gastronomski klasik ili biološko oružje"
Priče, stara znanja i savjeti stručnjaka o uzgoju i pripremi graha
Pedeset ljudi se slaže - ovo je najbolja pašticada ikada. Svi su zaboravili na šest sati kolone i pola metra vode na cesti
[FOTO + VIDEO] Ohird, Tirana, Skadar, Ulcinj bili su posljednji gradovi na ruti 14. Balkan Rallyja, a sve je oduševio dolazak u Konavle u tamošnji vrhunski restoran
S OVU BANU MORA – POVJESTICE "MALE DALMACIJE" "Ujedinjeni morem…" – kako je u ljeto 2025. oživjela prekojadranska baština od Monte Gargana do Montemitra
Znate li koji je hrvatski blaženik, rođen u Trogiru, pokopan u talijanskoj Luceri, nedaleko od poluotoka Gargana?
Ova loza raste bez kemikalija, bez pesticida i bez drame. Njeno grožđe nema pretenzija postati merlot, chardonnay ili cabernet
Priča o grožđu koje ne opija, nego očarava
Blitva – vječno druga, a zapravo prva: tiha kraljica kuhinje koju volimo podcjenjivati
[FOTO] Ne traži slavu ni zvjezdice, a osvaja bakine lonce i naše tanjure. Skromna, otporna i uvijek prisutna, blitva je možda najpodcjenjenije blago domaće kuhinje
Koliko puta ste čuli "samo tebi sam rekla" ili "ne ogovaram, ali..."? Ogovaranje prestaje kad dođe do uha inteligentne osobe
Zašto ljudi toliko vole pričati o onima koji nisu prisutni i može li ogovaranje imati i dobru stranu?



