Maslinovo ulje jedno je od prehrambenih proizvoda s najvišom dodanom vrijednošću, zbog čega je i često meta manipulacija

Evo što vam je raditi

Maslina kao i druge mediteranske kulture teško podnosi dulje razdoblje trajanja niskih temperatura

Maslina je jedno od najstarijih kultiviranih stabala na svijetu i vjerojatno najvjerniji svjedok ljudske civilizacije

Za širenje masline u Sjevernu i Južnu Ameriku, Australiju i Novi Zeland zaslužni su i naši iseljenici

Dok se većina sorata, poput Oblice ili Levantinke, bere tijekom listopada, kasne sorte dozrijevaju tek krajem studenoga i u prosincu, a u povoljnim godinama i kasnije

Dobro je znati

U priobalju bob se sije u kasnu jesen ili početkom zime, jer mlade biljke mogu izdržati temperature i do -7°C

Legenda kaže da su je donijeli na otok, početkom 19. stoljeća iz Italije (Apulije), poznata obitelj uljara Perić, dobro se aklimatizirala i maslinari su je prihvatili

Stručni suradnik Maslinara dr. sc. Kristijan Franin piše kako masline napadnute svrdlašem daju manje ulja te o načinima zaštite od ovog štetnika

Rogač je spororastuće stablo koje može doseći visinu od 10 do 15 metara, a živi i preko 100 godina

U prodaji je novi broj Maslinara

Novi broj časopisa Maslinar možete naručiti na linku unutar članka

U maslinicima se provode tri različita sustava proizvodnje i zaštite

Vremenske prilike uvelike utječu na cjelokupnu poljoprivrednu proizvodnju

Zašto su trešnje postale luksuz koji si rijetki mogu priuštiti? U tekstu otkrivamo glavne razloge

"Ovo je potvrda da upornost i tradicija daju rezultat, ali i motiv da nastavimo dokazivati kvalitetu te da naš obiteljski OPG ostane prepoznat diljem svijeta"

Legenda kazuje da ju je donio pomorac s „levanta“ iz Grčke

Naši su stari vodili računa i brinuli se o svakojakim vrstama divljih biljaka, dobro znajući da korov mnogo više doprinosi zaštiti tla nego što mu šteti

Cijepljenje, odnosno navrtanje maslina, jedan je od vegetativnih načina razmnožavanja maslina, a predstavlja spajanje dijelova dviju maslina