Cijene idu u nebesa
Gastro
USKORO NA DALMACIJI DANAS Stiže kulinarski kutak: Mirella Meić svakog tjedna donosi vam nove ideje iz kužine
Od idućeg tjedna kreće kolumna Mirelle Meić u kojoj će predstavljati slana i slatka jela, a sigurni smo da ćete i vi pronaći nešto zanimljivo
KULTNI SPLITSKI RESTORAN U RUKAMA 'ĆERI I SINA 'FIFE': "Sve ću kontrolirat bar još godinu dana, more se nadopunjavat, ali minjat neće"
"U mene dođu Francuzi pa pitaju sarme. Po splitskim restoranima puno se dalo u neka filozofska jela, gubi se Mediteran", kazao je Dragan Sekulić
Poznata splitska slastičarnica otvara svoja vrata, evo poruke za ljubitelje sirnica i sladoleda
Poznata splitska slastičarnica "Tradicija" će svoja vrata otvoriti u utorak, 5. svibnja. - Vezano za…
U Zadru održan Wine EnoGASTRO VIP Event s porukom - samo zajedno možemo ostvariti značajne rezultate za naš turizam!
Ove godine je pripremljen najbogatiji program do sada
OPREZ! Iz prodaje se povlači brašno bez glutena
Opasnost za zdravlje
Ljubitelji kamenica dočekali su svoj mjesec
Znalci kažu - najukusnija je kada je svježe izvađena iz mora, dakle sirova i naravno ništa bez…
JESTE LI KUPILI OVAJ PROIZVOD? Pronađene su krhotine stakla: Hitno ga bacite
Oprez!
Mnogi kuhaju tjesteninu pogrešno! Ovo su recepti talijanskih kuhara
Za prste polizat
MIRISI DOMAĆE KUHINJE NA POJIŠANSKOJ Pokupi za doma: Bistro Ćiba osvojilo nepca Splićana uvijek svježom i ukusnom hranom
Dobar dan- uputih pomalo sramežljivo mom sugovorniku vlasniku Bistroa Ćiba u Splitu. Zašto sramežljivo, pa…
Mnogi kuhaju tjesteninu pogrešno! Evo savjeta talijanskih kuhara
Jeste li znali?
Jubilarni 30. Wine EnoGASTRO VIP Event u Splitu ove godine još uspješniji
Riječ je o autentičnom događaju, u organizaciji agencije RICERCE MERCATO, koji se već sedmu godinu održava u pet gradova diljem Hrvatske, sa ciljem podizanja izvrsnosti hrvatskog ugostiteljstva i turizma
Svjetski lanac brze hrane u Hrvatskoj otvara novu poslovnicu, ali i traži 80 radnika za restorane diljem zemlje!
Otkriveno i kolika je prosječna neto plaća
ZA PRSTE POLIZAT Pogledajte mlade profesionalce iz Dalmacije! Kuhari su imali zahtjevan zadatak: Nisu razočarali...
U Srednjoj strukovnoj školi Blaž Jurjev Trogiranin okupilo se 30 natjecatelja iz tri županije
Završnica "Gastro rivijera" projekta edukativnih radionica u izvedbi obrtnika s Makarske rivijere
U završnici će u kabinetu kuhinje Strukovne škole Makarska nastupiti Ante Matić, predsjednik Ceha za ugostiteljstvo i turizam obrtnika makarske rivijere. Ante Matić vlasnik je obiteljskog obrta POINT iz Makarske koji uspješno posluje već 41 godinu
BISER MORA 2023: Uz svjetska kuharska imena i natjecatelje iz 20-ak zemalja na Braču će se proslaviti 18. rođendan najvećeg gastro natjecanja u regiji
Biser mora, osim što je najveće međunarodno natjecanje kuhara u regiji, gastro je festival, mjesto razmjene iskustava, tamo ćete vidjeti vrhunske chefove cijelog svijeta kako pripremaju originalne kreacije i posebna jela svojih nacionalnih gastronomija
ĐIR GAST-om: Kad se prođu štandovi s 'klopkama' od sira u maslinovom ulju ili degustacija kulenove seke, dočekaju vas reski mirisi jednog skupocjenog gomolja
[FOTOGALERIJA] Za četiri eura ipak se ima dosta toga za vidjeti, prvenstveno probati, degustirati, a onda i kupiti.
OTVOREN 27. MEĐUNARODNI SAJAM GAST Što nas očekuje ove godine?: Delicije koje ljube nepce, ugostiteljska oprema, show cooking, edukacije, vinske radionice,...
Radno vrijeme sajma je od 9:30 do 19:00 sati (do petka), a u subotu od 9:30 do 18:00 sati
SAD JE JOŠ SLAĐA Dalmatinska janjetina postala 40. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji!
Kad ćete na jednu dobru 'dalmatinsku janjetinu'?
TROGIRSKI RAFIOL Pokrenut postupak upisa kao nematerijalne baštine u Registar kulturnih dobara pri Ministarstvu kulture
Želja im je bila zaštititi umijeće pravljenja trogirskog rafiola kako bi ga što bolje sačuvali za buduće generacije, kako bi ga promovirali, pomogli proizvođačima u prepoznatljivosti proizvoda te kroz radionice educirali polaznike o ovoj posebnoj slastici



