19. - 23. 3. 2024., Svpetrvs Hoteli, Supetar, Brač
Gastro
Treba li dodati ulje u vodu za vrijeme kuhanja tjestenine?
Kuhanje tjestenine trebalo bi biti lagano, ali - nije, netko je prekuha, a nekome, pak, ispadne sirova
Stručnjak otkriva gdje je najbolje držati krumpir, a mnogi to izbjegavaju
Krumpir često skladištimo u smočnici ili tamnom kuhinjskom ormariću kao i mnogo drugo povrće, poput luka. No, iako kuhinjski ormarić nije sam po sebi loše mjesto za držanje zemljanih plodova, oni koji traže dugovječnost svježih proizvoda trebali bi razmisliti o drugim trikovima za pohranu hrane
Hladnjak ima skriveni gumb koji pomaže da hrana dulje ostane svježa
Ima brojeve od nula do pet, ali znate li što oni znače?
Pet stvari koje nikada ne biste trebali reći nekome s kim večerate – i zašto
Dobro je znati
Zgodnu stomatologinju su uspoređivali s Rozgom, sada je izbacila novu pjesmu i spot
[VIDEO] "Pjesma govori o nasilju nad ženama. Osim što želim ukazati na taj problem, voljela bih inspirirati žene u toksičnim vezama da pronađu hrabrost te se maknu od loših partnera"
Tko pojede ovu pizzu dobije nagradu od 1.000 eura!
Što kažete na ovo?
Ove namirnice nemojte stavljati u svoj blender
Određena hrana oštećuje oštricu i strojeve
LIPA SPIZA DALMATINSKA Veliki vodič za pravilno skladištenje namirnica koje u Dalmaciji najčešće konzumiramo: Može li blitva u frižider, gdje se čuva maslinovo ulje, a gdje smokve i začini
Nakon maslinovog ulja na redu je mnogim Dalmatincima omiljena hrana za lagani ručak ili večeru – blitva.
Blitva je na glasu kao namirnica koju nakon kuhanja nije preporučljivo ostavljati za kasnije, no istina je sasvim drugačija - o tome i o drugim zabludama porazgovarali smo s prehrambenim tehnolozima
SPLIT DOBIVA SLASTIČARSKI RAJ: Otkrijte čaroliju Galetinovih torti i kolača
"Moja zamisao je da se ovdje mogu dobiti domaći kolači kakve smo nekada jeli, recepte sam i uzela od svoje obitelji, ali sam ih ja onda nadopunila sa nekim svojim idejama"
Čak i najmanja naznaka plijesni na hrani ljude će potaknuti da je bace u strahu od kvarenja
NAJVEĆA KONKURECIJA BABY LASAGNI DVIJE SU DAME Poslušajte njihovu pjesmu
Zbog svog stila odijevanja, Alyonu uspoređuju s pjevačicom Lizzo. Inače, za pjevačicu se tvrdi da ima 140 kilograma, a ona se bori protiv, kako kaže 'nametnutih standarda ljepote'. Za sebe je jednom prilikom rekla kako je ona standard ljepote
SPLITSKA GLUMICA S KUHAČOM U RUCI: "Nema ništa slađe i ljepše nego kada jedni drugima ne brojimo zalogaje i kada smo jednostavno sretni što jedemo"
Popapio, popala, papio, papala, papi to sve, ajde još malo popapaj,... i škicni ovaj teks o 'la_papanju'
Sudeći prema reakcijama izlagača i posjetitelja, čeka nas još jedna uspješna turistička sezona!
MARINKO BIŠKIĆ I NJEGOVA NADALINA Priča o slatkom grijehu: "Dok su drugi iz Trsta donosili rebatinke, ja sam donosio samo čokolade"
O njegovoj čokoladi napisana je i pjesma, a odnedavno je i okrunjena kao prva hrvatska čokolada sa zlatnom medaljom
POSKUPLJENJE SLATKOG GRIJEHA Cijena porasla za čak 150 posto
Neki dobavljači, već su najavili nove cjenike
GAST 2024: Humanitarna revija "Poznati u kuhinji": Kuhaju Mirna Mihelčić, Nika Barišić, Grše, Antonio Plazibat, Borna Gojo…
Humanitarna revija "Poznati u kuhinji" održat će se u petak, 23. veljače u 17:30 sati
Lana Mandarić na hrvatskom izboru za pjesmu Eurovizije natječe se s autorskom pjesmom 'More'
Chef Gretić tek je kratko poručio kuharima na početku emisije: ‘Nema Damira, on više ne pripada ovoj kuhinji i mome timu. Samo ćemo nastaviti dalje’
RAJ ZA HEDONISTE Nadomak Splita održat će se popularni vinski festival, ovdje je sve što trebate znati
Donosimo detaljan program


