[FOTOGALERIJA] Jeste li gladni? Ovo morate vidjeti
Gastro
[FOTOGALERIJA] Tri dana natjecanja, master classova i prezentacija
Novost je da ove godine imaju suradnju i s koncesionarom Gašpine mlinice - OPG Marušić
Soparnik je prvo hrvatsko jelo uvršteno na listu zaštićenih kulturnih dobara, a nalazi se i u registru zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te je poznati poljički specijalitet
Od idućeg tjedna kreće kolumna Mirelle Meić u kojoj će predstavljati slana i slatka jela, a sigurni smo da ćete i vi pronaći nešto zanimljivo
"U mene dođu Francuzi pa pitaju sarme. Po splitskim restoranima puno se dalo u neka filozofska jela, gubi se Mediteran", kazao je Dragan Sekulić
Ove godine je pripremljen najbogatiji program do sada
Opasnost za zdravlje
Znalci kažu - najukusnija je kada je svježe izvađena iz mora, dakle sirova i naravno ništa bez…
Riječ je o autentičnom događaju, u organizaciji agencije RICERCE MERCATO, koji se već sedmu godinu održava u pet gradova diljem Hrvatske, sa ciljem podizanja izvrsnosti hrvatskog ugostiteljstva i turizma
Otkriveno i kolika je prosječna neto plaća
U Srednjoj strukovnoj školi Blaž Jurjev Trogiranin okupilo se 30 natjecatelja iz tri županije
U završnici će u kabinetu kuhinje Strukovne škole Makarska nastupiti Ante Matić, predsjednik Ceha za ugostiteljstvo i turizam obrtnika makarske rivijere. Ante Matić vlasnik je obiteljskog obrta POINT iz Makarske koji uspješno posluje već 41 godinu
Biser mora, osim što je najveće međunarodno natjecanje kuhara u regiji, gastro je festival, mjesto razmjene iskustava, tamo ćete vidjeti vrhunske chefove cijelog svijeta kako pripremaju originalne kreacije i posebna jela svojih nacionalnih gastronomija