Grašak je nezaobilazna biljka u brojnim vrtovima – zauzima malo mjesta, daleko je slađi od kupovnog i savršeno se uklapa u sve – od ljetnih salata do zimskih variva. No, mnogi vrtlari muku muče s njegovim delikatnim stabljikama koje se lako povaljuju.
Rješenje? Posadite ga uz kukuruz ili suncokret. Kako savjetuju stručnjaci iz Northwest Gardeninga, visoke stabljike tih biljaka poslužit će kao prirodni potpornji za grašak, čime se izbjegava potreba za dodatnim strukturama, piše Express.
Kako pravilno posaditi grašak uz kukuruz
Za najbolji rezultat, kukuruz je potrebno posaditi prvi. Oko svake njegove stabljike posadite sjemenke graška, na dubinu od otprilike 2,5 cm i na razmaku od 2–5 cm. Grašak će se brzo početi penjati i uhvatiti se za kukuruzne stabljike.
Idealno vrijeme za sadnju je rano proljeće, sve dok dnevne temperature ne pređu 24 °C. U toplijim krajevima Velike Britanije moguće je čak i jesensko sijanje početkom listopada, s berbom krajem studenoga.
Njega i savjeti za uspješan uzgoj
Tlo pripremite s dovoljno komposta i dobro razgrađenog stajskog gnoja – to će biti dovoljno hranjiva za cijeli ciklus rasta. Grašak ne treba dodatna gnojiva jer sam veže dušik iz zraka. Redovito zalijevanje je ključno – tlo treba biti vlažno, ali ne i natopljeno.
Kad biljke dosegnu visinu od 15 cm, same će se početi omotavati oko potpornja, no lagano usmjeravanje rukom može pomoći. "Budite nježni, kako ne biste slomili tanke stabljike", poručuju stručnjaci.
Berba i suživot s drugim biljkama
Berite mahune kada su zrna puna, ali prije nego se bočne strane počnu napuhavati. Najbolji alat za procjenu – vlastito nepce.
Grašak dobro uspijeva u društvu mrkve, repe, rotkvice, krastavaca, graha i krumpira, dok se ne slaže s lukom, češnjakom, porilukom i ljutikom. Glavni neprijatelji su srne i biljne uši, a zaštita u obliku jednostavne ograde i povremenog ispiranja vodom često je dovoljna.