Gastronomski entuzijasti Serious Eats testirali su piletinu, svinjetinu i govedinu kako bi došli do odgovora na pitanje koliko vremena meso mora provesti u marinadi da bi bilo sočno i puno okusa...

Ako pokušavate smanjiti količinu soli koju konzumirate tijekom dana, ovaj recept za pečeni krumpir sjajan je izbor

Dobar tek!

Ako kao mnogi pokušavate smršavjeti, odabir pravih namirnica može imati značajan utjecaj na rezultate

Znamo gdje za produženi vikend. Zahvaljujući SlatCroFestu Split postaje "najslađi grad na svitu"

Veliki petak dan je posta i nemrsa, a mnogi Hrvati ga tradicionalno obilježavaju uz ribu. No jeste li se ikada zapitali koja je riba najzdraviji izbor?

"Simbol života, a ne patnje"

Važno upozorenje!

Za dodatnu sigurnost, čuvajte rižu u dobro zatvorenoj posudi

Tri kulinarska virtuoza – Mandarić, Pažanin i Temšić – na ovogodišnjem festivalu

Na tradicionalnom uskrsnom stolu u mnogim hrvatskim domovima bit će prava gozba!

Kakav doručak je zapravo dobar?

Ako ste ljubitelj mesnih okruglica ili mljevenih odrezaka (faširanaca), otkrivamo vam sjajan trik koji će ovako pripremljeno mljeveno meso učiniti još sočnijim

Jagode su omiljeno voće proljeća i ljeta, koje su mnogi jedva dočekali

Korica limuna često je zanemarena i uglavnom je svi bacamo, iako je iznimno hranjiva. Slično kao i limunov sok, bogata je vitaminom C, vlaknima i antioksidansima, a njezino dodavanje raznim jelima može poboljšati naše zdravlje i obogatiti okus hrane

Dobro je znati

Svi s vremena na vrijeme volimo nešto slatko. No kada unos šećera postane pretjeran, izlažemo se riziku od brojnih zdravstvenih problema

Pizza koju pripremate kod kuće možda neće biti identična onoj iz restorana, ali to ne znači da je ne možete učiniti još boljom i ukusnijom

Sretno svima!

Snimili smo cijelo predavanje Šime Martinovića koji je do u detalj objasnio što trebate učiniti želite li dobiti divlje šparoge u vlastitom vrtu