Ponekad vrt ne raste samo prema suncu nego i prema našim iluzijama. A kad se želje, skakavci i nestrpljivi ukućani sudare u istom komadiću zemlje, jedno obično stablo naranče može postati prava mala drama svakodnevice
MARIJA PARO
"On samo stoji, miriše i mudro šuti, dok drugi stavljaju lovorike na glavu": Lovor - biljka koja ne traži mnogo, a daje profinjenost, miris i zaštitu u svakom domu
"Ja sam u svom vrtu, čim sam se uselila, zatekla nekoliko stabala lovora, od jednog sam napravila živicu, a drugi mi danas glumi finu visoku ogradu od pogleda znatiželjnih susjeda. Ili njih od mojih. Zvuči finije"
"Samo ti posij – uvijek će nešto niknuti": Vrtlarenje nije viša matematika ni kvantna fizika, nego običan život
Kako me je moja stara majka naučila da vrtlarenje nije znanost, nego – život
Kapula izazvala kulinarske svađe od Zagreba do Splita: Kad recepti postaju diplomatski incidenti
Luk, kapula i druge prehrambene izdaje
"Kliknula sam ‘osnuj grupu’ i posadila zajednicu od 17.000 ljudi": Doznajte sve o cvijeću koje podnosi višemjesečno zanemarivanje
Prije točno deset godina jedna je zaljubljenica u biljke osnovala Facebook grupu “Sukulenti i kamenjarke” – bez znanja, bez plana i bez očekivanja. Danas ta virtualna oaza okuplja više od 17.000 ljubitelja biljaka, gdje, osim sukulenata, najviše cvjeta – ljudskost
Mnogi ne znaju da je salata koja se servira "odmah" gotovo bezvrijedna: "Jedi onu koja još pamti kad je bila povezana s korijenom"
Kako uzgojiti, pojesti i voljeti salatu prije nego što se uvrijedi
"Maslina je neobrana, a ja – neispavan": Maslinari su posebna bića – spoj filozofa, pjesnika, meteorologa, mehaničara i profesionalnih gunđala
Maslinarstvo nije posao. To je poziv. I to onaj koji dolazi rano ujutro, dok je još mrak, a baterija na glavi svijetli kao da si u rudniku, a ne u masliniku
"Možete li zamisliti? Dok vam susjed čisti plastiku na prozorskoj dasci, vi sa svog balkona berete rajčice, bosiljak, paprike i jagode"
[FOTO] Nemaš vrt? Nema veze. Balkon, terasa, prozorska daska – sve se računa. Jer kad prirodu ne možeš dovesti na selo, dovedeš je na treći kat, iznad kafića
"Ne pita, ne kuca, samo nikne": Mnogi ne znaju da je ovaj korov koji svi imamo u vrtu - prava bomba zdravlja
Od tušta možete raditi salatu, varivo, pesto, čak i staviti ga u smoothie – ako baš želite popiti nešto što ima okus kao mokra guma s notom limuna
"Poznajete li i vi 'šparogaše' koji se u pet ujutro vraćaju s tri kila šparoga, blatnjavi kao da su se vratili iz bitke?"
Divlja šparoga više je od biljke. Ona je test karaktera, kondicije i kreativnosti u izbjegavanju istine. To je sezonski sport za one s dobrim očima, lošim koljenima i izoštrenim njuhom za tuđu parcelu
Ovo ne žele da znate o povrću: Kad imaš svoje sjeme, nisi rob sjemenske "mafije"
Bio-bomba slobode. Ne mora sve biti kao iz reklame kojom nam zatrpavaju poštanske sandučiće. Ima poma koje su žute, zelene, šarene, velike, male, nepravilne. Ima graha/fažola koji izgleda kao Dalmatiner...
Baš sve što trebate znati o grahu: "Ne zna se je li fažol više gastronomski klasik ili biološko oružje"
Priče, stara znanja i savjeti stručnjaka o uzgoju i pripremi graha
Ova loza raste bez kemikalija, bez pesticida i bez drame. Njeno grožđe nema pretenzija postati merlot, chardonnay ili cabernet
Priča o grožđu koje ne opija, nego očarava
Blitva – vječno druga, a zapravo prva: tiha kraljica kuhinje koju volimo podcjenjivati
[FOTO] Ne traži slavu ni zvjezdice, a osvaja bakine lonce i naše tanjure. Skromna, otporna i uvijek prisutna, blitva je možda najpodcjenjenije blago domaće kuhinje
On kaže: "Najbolje punjene paprike u životu“ – a ja sam na rubu živaca!
„Ljute, a jedre i velike“ – priča o paprikama koje zbunjuju i kuhara i vrtlara
Stockholmski sindrom u vrtu: Kada vidite koliko je cikla dobra, poželjet ćete je posijati
S (napasnim) mravima trebate, dakako, sklopiti dogovor o nenapadanju, poštovanju, međusobnom uvažavanju i nekoj okvirnoj, makar minimalnoj dozi ljubavi i razumijevanja. Inače ste nadrljali. Vi, a ne vaši mravi
"Još samo jedna pa prestajem": Bez kojeg voća život nema smisla?
Jagode su ljubav, čarolija, strast, vrime je da i vi to otkrijete u sebi, riješite se jednog đirana na balkonu i zasadite pitar jagoda
Znate li da sa svakom smokvom pojedete ostatke posebne ose?
[FOTO] Smokva – voće koje skriva, otkriva i zavodi
Top lista sorti koje generacijama čuvaju iskusni vrtlari: Ove rajčice izgledaju kao mango, mirišu na voće – i nisu crvene!
[FOTO] Koja sorta rajčica ima narančaste pruge i teksturu manga? Imamo odgovor
Ovo je posvećeno svim antivrtlarima: Prijatelji koji (još) ne ljube motiku
Autorica kolumne razgovara s dvoje dragih prijatelja koji nisu zaljubljeni u vrtlarenje, ali su svojim pričama dotaknuli srž odnosa prema zemlji, prirodi i odrastanju



