Predsjednik splitskog Domovinskog pokreta Aris Zlodre, u petak je obznanio kako u poslovanju predškolskih ustanova postoje neke, kako smatra, nelogičnosti.
"Temeljito sam proučio izvješća o poslovanju predškolskih ustanova i moram priznati da postoje neke nelogičnosti. Ponukan time, uputio sam e-mailove vodećim osobama sve četiri naše ustanove za predškolskih odgoj i dobio odgovor samo iz DV Marjan i DV Grigor Vitez. Moje pitanje odnosilo se na troškove prehrane djece u različitim skupinama, a odgovori su bili sve osim jezgroviti i precizni.
Posebno me šokirala prosječna cijena troškova prehrane djeteta u vrtićima. Ponovit ću, svi se kunemo u demografske mjere, rađanje i što je još bitnije - odgajanje novih generacija. Jedan od jako bitnih aspekata predškolskog odgoja je i učenje djece zdravim prehrambenim navikama. Djecu bismo od malih nogu trebali učiti stvaranju zdravih navika što uvjetuje da ih mi odrasli hranimo zdravo i učimo ih važnosti raznovrsne prehrane
- na menijima se trebaju izmjenjivati riba, meso, voće i povrće i tako dalje.
Međutim, šokantan je i sramotno nizak iznos koji se izdvaja za prehranu djece. Uzet ću za primjer DV Marjan - jednostavnom matematikom dolazimo do prosječnog dnevnog troška nečega što bi trebalo biti “zdrava prehrana”. Naime, DV Marjan pohađa 810 djece, a kroz cijelu godinu se za sve namirnice, uključujući kruh, potroši nešto manje od 1.1 milijun kuna.
Kad taj iznos podijelite s brojem djece i brojem dana koje borave u vrtiću, konačna računica govori da na prehranu jednog djeteta trošimo sramotnih 5.50 kuna s uključenim PDV-om. Za demonstraciju o kako se jadnoj prehrani tu radi, pokazat ću vam samo par artikala koji su jučer kupljeni u trgovini.
Ova jedna jedina obična naranča košta 4.22 kune, a to je otprilike jednak iznos koji vrtić cijeli dan potroši na prehranu djeteta. Mislite li da jedno dijete može živjeti na jednoj naranči dnevno sve dok ne dođe kući u poslijepodnevnim satima? A onda sljedeći dan imamo opet dva artikla koji odgovaraju cijeni koju trošimo na djecu u koju se kunemo - ova jabuka i kruška koštaju 4.58 kuna. Zar je to po vama dovoljno za potrebe organizma
djeteta u kritičnim razvojnim godinama?
Znam, sad ćete me krenuti uvjeravati kako nutricionisti dobro izračunaju potrebe djeteta, kako nešto uštedite i na većoj nabavi, međutim svi smo svjesni kako za 5.50 kuna dnevno definitivno ne možete nahraniti dijete od 8 ujutro do 14 ili 16 sati poslijepodne. Ako mislite da griješim, pokušajte izračunati koliko trošite na prehranu djeteta i biste li mogli primjerice troje djece nahraniti za manje od 15 kuna, a da budu siti? Definitivno ne možete, a u tom smjeru ide i moja kritika. Iznos od 5.50 kuna za dnevnu prehranu djeteta je sramotan!", poručio je Zlodre.
