Srbe je ovih dana poprilično zainteresiralo jedno jelo iz Hrvatske
Gastro
Kuhar otkrio grešku koju mnogi rade, a koja pokvari pire
Evo o čemu se radi
Ove popularne kombinacije s kavom mogu izazvati probavne smetnje
Kava je omiljeni napitak mnogih ljudi, a mnogima je dan bez nje nezamisliv. Međutim, iako kava ima brojne prednosti, postoje određene kombinacije koje mogu izazvati probavne smetnje ili negativno utjecati na zdravlje
NE BACAJTE IH! Ovako će vam kolači ostati svježi do Nove godine
Dobro je znati!
Jedno tijesto, više vrsta kolača - evo vam recept
Za ovo tijesto trebat će vam samo šest sastojaka
ANKETA Ide li jabuka u francusku salatu?
Jabuka je predmet rasprave kada je riječ o pripremi francuske salate
FOTOGALERIJA Uspješna završnica Bart Marketa: prikupljena sredstva i za jedrilicu i za dodatnu opremu!
Trogirani su imali priliku kušati vrhunska pića
Trik s kojim ćete uvijek dobro začiniti mljeveno meso za sarmu i kobasice
Kuhari u restoranima znaju da okus sastojaka može varirati, a prstohvat soli biti jačeg ili slabijeg intenziteta. Ne žele upropastiti cijelu smjesu odvažnim dodavanjem začina. Umjesto toga, rade mali test uzorak
Stiže sezona mamurluka, liječnica za prevenciju preporučila neočekivanu namirnicu
Sezona božićnih zabava je u punom jeku, a s njima dolazi i neizbježno buđenje uz glavobolju i mamurluk
Potiče smirenost, opušta i vraća raspoloženje. Ovu poslasticu konzumirajte svakodnevno
Ključni sastojci nalaze se u flavonoidima, magneziju i željezu
Ovo je najštetnija vrsta mesa: Izaziva povišeni kolesterol, debljanje i razara srce
Izbjegavajte ga u širokom luku
Ove namirnice nikako nemojte jesti između 21 i 23 sata, upozorava nutricionist
Ako imate problema sa spavanjem, možda je kriva hrana koju jedete. Nutricionist Toby King kaže da neke namirnice mogu narušiti kvalitetu vašeg sna, osobito ako ih pojedete prije nego što legnete u krevet. Ako idete spavati između 21 i 23 sata, izbjegavanje ovih namirnica moglo bi vam pomoći da lakše zaspite i bolje se naspavate
Dubai čokolada ima i negativne učinke na zdravlje: Utječe na probavu i može izazvati alergijsku reakciju
Čini se da nije za svakoga
U mljeveno meso uvijek dodajte tajni sastojak za sočnije mesne okruglice
Postoji milijun načina na koje možete pripremiti mljeveno meso, a svatko ima svoju tajnu kako da bude što sočnije
Najbolji recept za kuhano vino
Koristite kvalitetno, ali ne preskupo vino
Marinade koje će transformirati vaša jela, evo kako napraviti marinadu poput profesionalnog kuhara
Koju ćete koristiti ovisi o tome što marinirate
ANKETA Koliko ćete kolača (i hoćete li uopće) peći za Božić?
Što s kolačima ove godine?
SVI OKUSI I MIRISI BOŽIĆA Ovo je recept za tortu s okusom medenjaka
Koje kolače ćete raditi za Božić?
Znate li koja je razlika između smeđih i bijelih jaja?
Teško je pronaći namirnicu koja se može pripremiti na toliko raznovrsnih načina kao što je jaje. Nezaobilazan je dodatak različitim tijestima, tjestenini, kremama za kolače i torte
Kuhar tvrdi da svi pogrešno kuhaju bolonjez: Ovo je jedini ispravan način
Jedan je kuhar oštro osudio uobičajenu metodu kuhanja bolonjeza, nazvavši je „zastrašujućom“ zbog korištenja staklenki umaka ili čak svježih rajčica



