Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, stope demencije će se u nadolazećim desetljećima gotovo utrostručiti. Iako ovo predstavlja zapanjujuće predviđanje, rizik od stanja koje vam ubija um možete pokušati minimizirati promjenama u prehrani, piše N1.
Robert Love, neuroznanstvenik koji se specijalizirao u prevenciji Alzheimerove bolesti, na svom je TikTok kanalu opisao poslastice koje koje možete dodati na svoj tjedni jelovnik kako biste očuvali zdravlje mozga.
1. Tamna čokolada
Istraživanja pokazuju da tamna čokolada može poboljšati vaše pamćenje, čak i podržati rast novih moždanih stanica.
Love preporučuje da kupite pločicu organske čokolade. “Pazite da bude tamna – tako ćete dobiti više korisnih bioflavonoida, snažnih biljnih spojeva iz čokolade.”
2. Borovnice
Borovnice ne samo da se odlično slažu s čokoladom, već su i “odlične za vaš mozak”.
Love kaže kako su bogate polifenolima. “Ono što je dobro za vaša crijeva dobro je i za vaš mozak.”
Borovnice također imaju nizak udio šećera, pa vam neće skočiti šećer u krvi.
3. Puding od crne riže
Posljednja poslastica koju je preporučio je popularni azijski desert, poznat kao puding od crne riže.
“Crna riža je stvarno jako zdrava, ukusna riža. Bogata je polifenolima, slično kao kava i borovnice. I ne diže vam šećer u krvi kao obična riža.
“Možete tome čak dodati i malo borovnica ili oraha kako bi bilo još zdravije za vaš mozak”, dodao je.
@robertwblove Three Desserts That Are Great For Your Brain. #brain #Alzheimers #Dementia #Dessert #Food #Organic #Blueberries #Chocolate #FairTrade #Neurogenesis #BlackRice #robertlove #robertwblove ♬ original sound - Robert Love
