Glavna peškarija na današnji dan bila je puna svita. Ali isto nije bilo neke jagme. Kupovalo se oprezno. Više zbog cijena. Oko uvik na vagi.
- Sasvim običan dan. Ništa egzotično.
Iskusne svekrve
Tako mi je ispričigina jedan puno poznati splitski doktor ekonomije. Nije naša ništa za sebe. Mada je bilo škarama i murine. A murinu isfetate i bacite na gradele. Onda bacite na briškulu i trešetu. I neće izgorit. Ispod žilave kože ima prst loja pa nema straja. Toliko je masna da se može za salatu uzet kiseli kupus. Za nju se još priča kako je neviste znaju kupit svekrvi ako su s njom u veloj jubavi jer ima otrovnu krv. Iskusne svekrve znaju da posli gradela tog otrova više nema i da je nevista još u kući.
A ni taj škaram nije tako loš. Nešto između srdele, lokarde i ugora. I on se da na fete. Ako se kupi. 10 eura kil. Ide uz crno vino. I dosta petrusimula.
Bilo je nešto srdela i sad je 4 eura standardna cijena. Bome i velikim škampima 40 eura. Ima ih i za 8. Sitni. Dok očistiš u pijatu dva, ostalih 56 se oladu. Imaju i oni svrhu. Na njima se može učit kako se radi buzara. Neš odma počet s onima od 40 eura, e.
Inćuni
Zanimljivo je da su se prodavali veliki cipli po 5 eura kil. Kažu s Paga. Ako je platija kartu bar 3 eura do Splita...
Za dignit tlak tu su slani očišćeni inćuni i neočišćene slane srdele po 20 centi komad. Čini vam se jeftino? Sračunajte da uz svaku srdelu ide 2 deca crnog pa ćete vidit koliko će vas na kraju izać. Ili ostat na stolici.
Donosimo fotogaleriju.
