Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu proizvoda: S-BUDGET Domaća dimljena kobasica 250g, EAN koda: 3856021220197, LOT 24285, upotrijebiti do 10.03.2025, zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Detalji o opozivu dostupni su na web stranicama subjekta u poslovanju s hranom.
Podaci o proizvodu:
Proizvođač: BELJE Plus d.o.o. Svetog Ivana Krstitelja 1a, Darda
Maloprodaja: SPAR Hrvatska, d.o.o., Slavonska avenija 50, Zagreb
Obavijest se odnosi isključivo na gore navedeni proizvod.
O bakteriji
Listerioza je bakterijska crijevna infekcija, a nastaje kao posljedica konzumacije hrane kontaminirane bakterijama iz roda Listeria, najčešće vrstom Listeria monocytogenes koja je obično široko rasprostranjen mikroorganizam sveprisutan u okolini i u sirovoj hrani, a pojavljuje se i u prostorima za proizvodnju hrane.
Najveći rizik za prijenos bolesti predstavlja rast ove bakterije po završenom procesu proizvodnje ili kuhanja, ili u sirovoj hrani.
