Close Menu
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS
  • Naslovnica
  • Dalmacija
    • Split
    • Obala
    • Zagora
    • Otoci
    • Marjan
    • Naši ljudi
    • Štorije
    • Cooltura
  • Vijesti
    • Hrvatska
    • Svijet
    • Tech & Biznis
    • Vrijeme
    • Crna kronika
    • Znanost
    • Kultura
  • Sport
    • Hajduk
    • Nogomet
    • Košarka
    • Ostali sportovi
  • Relax
    • Glazba
    • Showbizz
    • Foto đir
    • Gastro
    • Zabava
    • Zdravlje
    • Fashion & lifestyle
  • Specijali
    • Vaše vijesti
    • Životinjski kutak
    • Vijađ
    • Dvi-tri riči
    • EX CATHEDRA
    • #TvojeMisto
    • Zdravlje - Priska Med
    • PEČAT OD VRIMENA
    • Na današnji dan
    • IZGUBLJENO-NAĐENO
    • Stara splitska prezimena
    • Razredi s osmijehom
    • Najbolje iz Dalmacije
    • Kako su nastali splitski kvartovi
  • Kolumne
    • ANTONIO KULAŠ
    • DANIJEL KRAJINOVIĆ
    • HRVOJE ZNAOR
    • JURICA GALIĆ JUKA
    • KATA MIJIĆ
    • MARIJA PARO
    • MATE BOŽIĆ
    • MARIO TOMASOVIĆ
    • MENTALNO ZDRAVLJE
    • MIRELLA MEIĆ
    • MIŠO ŽIVALJIĆ
    • NIKOLA BARBARIĆ
    • RADE POPADIĆ
    • TRINAESTO PRASE
    • ŽANA PAVLOVIĆ
Facebook Instagram YouTube WhatsApp
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS
Facebook Instagram YouTube WhatsApp X (Twitter) RSS
  • Naslovnica
  • Dalmacija
    • Split
    • Obala
    • Zagora
    • Otoci
    • Marjan
    • Naši ljudi
    • Štorije
    • Cooltura
  • Vijesti
    • Hrvatska
    • Svijet
    • Tech & Biznis
    • Vrijeme
    • Crna kronika
    • Znanost
    • Kultura
  • Sport
    • Hajduk
    • Nogomet
    • Košarka
    • Ostali sportovi
  • Relax
    • Glazba
    • Showbizz
    • Foto đir
    • Gastro
    • Zabava
    • Zdravlje
    • Fashion & lifestyle
  • Specijali
    • Vaše vijesti
    • Životinjski kutak
    • Vijađ
    • Dvi-tri riči
    • EX CATHEDRA
    • #TvojeMisto
    • Zdravlje - Priska Med
    • PEČAT OD VRIMENA
    • Na današnji dan
    • IZGUBLJENO-NAĐENO
    • Stara splitska prezimena
    • Razredi s osmijehom
    • Najbolje iz Dalmacije
    • Kako su nastali splitski kvartovi
  • Kolumne
    • ANTONIO KULAŠ
    • DANIJEL KRAJINOVIĆ
    • HRVOJE ZNAOR
    • JURICA GALIĆ JUKA
    • KATA MIJIĆ
    • MARIJA PARO
    • MATE BOŽIĆ
    • MARIO TOMASOVIĆ
    • MENTALNO ZDRAVLJE
    • MIRELLA MEIĆ
    • MIŠO ŽIVALJIĆ
    • NIKOLA BARBARIĆ
    • RADE POPADIĆ
    • TRINAESTO PRASE
    • ŽANA PAVLOVIĆ
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS

FEŠTA O' BOBA U KAŠTELIMA Grand prix fešte osvojili puži s bobom, a najinovativnije jelo je pizza od boba

Donosimo FOTOGALERIJU
Tekst & Foto: ĐURĐICA ČAVKA17. svibnja 2025. 21:30
Podijeli
Facebook Twitter Telegram WhatsApp Email

Fešta o' boba koja je davno stidljivo organizirana u Kaštel Kambelovcu, u ime zaboravljene namirnice, odavno je izašla iz granica Kaštela, te slobodno možemo reći, postala najposjećenija fešta u županiji. Već u ranim prijepodnevnim satima ekipe su se okupile na kambelovskom brcu kako bi na vrijeme spravili svoja jela od boba. Bario se bob, šufigala kapula, frigalo se na najjače, a sve se podlijevalo domaćim kaštelanskim vinima. Mnoge kaštelanske udruge i društva, te njihovi gosti iznijeli su teće te ukrstili kuhače kako bi točno u 16:00 sati gostima ponudili svoja jela od boba. Bilo je tu raznih variva, bob i sipa, bob s buncekom i kobasicama, dolce garbo, arancini, divenice s bobom, bob i puži, pizza od boba, razne slastice s bobom te mnoga druga jela koja su milovala nepca degustatora. Stručni ocjenjivački žiri imao je težak zadatak jer trebalo je između 60 ponuđenih jela izabrati ona najbolja. Nas je privukao štand KPU Kampanel na kojem je pisalo kako nude dubai bob po 20 eura.

festa o boba  1   Custom
GALERIJA
Kliknite za pregled

''Kuhali smo bob u toću, istarski boškarin te bih se ovim putem zahvalio našima Eliju, Šajeti i Alenu Vitasoviću koji su nam ga poslali te omogućili da ga skuhamo danas. U njemu ima malo kaštelanskog malo dubai boba, te, vjerujemo'', kako nam je to dobitna kombinacija'', kazali su nam iz udruge i nisu pogriješili jer su osvojili 3.mjesto.

Još jedno jelo koje nismo imali prilike do sada vidjeti na Fešti o' boba je bob i žabe koje je spremilo Udruženje obrtnika Kaštela.

''Danas smo prvi put na ovoj manifestaciji, jako smo zadovoljni našim jelom. Željeli smo prezentirati nešto što nije uobičajeno, a na jelo smo imali samo pozitivne reakcije. Podijelili smo oko 80 porcija i za prvi put smo jako zadovoljni'', kazala nam je predsjednica Udruženja obrtnika Tatjana Ćakić.

Miris boba, dobra vinska kapljica, ekipa i dalmatinska glazba bili su dobitna kombinacija za ovo subotnje poslijepodne jer kambelovsko brce i obližnji porat bili su prepuni posjetitelja koji su se dobro zabavljali.

''Jako lijepa fešta, koju posjećujem već godinama. Bob kuhamo kući ali nam je nekako tradicija spustit se u selo, kušat neko jelo i družit se s prijateljima. Fešta je iz godine u godinu bolja, a jela su vrhunska'', kazala nam je ova Kaštelanka.

Kako smo već spomenuli fešta je odavno izašla van granica Kaštela te smo na ovogodišnjoj fešti zatekli veći broj turista koji se dobro zabavljao. Obitelj iz Švedske kazala nam je kako su prvi put u Kaštelima, čuli su od prijatelja za ovu feštu koja je nadmašila njihova očekivanja te su probali pizzu od boba i kažu kako nikad bolju pizzu nisu jela. Još jedan plus za kaštelanski turizam, rekla bih.

Izborom jela bio je zadovoljan i stručni ocjenjivački žiri u sastavu Roko Puće, Nikola Tomić i Duje Pisac koji su par sati vijećali koja jela su zaslužila najbolju nagradu.

"Ja sam oduševljen sa svim jelima, neka su malo bolja neka lošija ali kad sve zbrojimo to su jako dobra jela kojih se ne bi posramio ni jedan ozbiljan restoran. Što je najvažnije to su sve jela od domaćih namirnica, koje su skuhali amateri, a nijanse su odlučivale o pobjednicima. Mene su ovaj put oduševili puži i bob, te pizza od boba'', kazao je chef Duje Pisac.

''Mislim da sam već deset godina tu, a ljestvica se svake godine diže. Vjerujem kako je ovo najbolja fešta na razini županije. Brujet od grancigule s bobom, sporo kuhana junetina te puži s bobom su me oduševili'', pojasnio je Roko Puće.

Na kraju moramo napomenuti kako je ovogodišnja Fešta o' boba posvećena rano preminulom idejnom začetniku Fešte Vladi Perišinu te je dodijeljena posebna nagrada koja nosi njegovo ime, a odnosi se na najbolje tradicionalno jelo.

Najekipa bila je HVK Kaštela.

Najinovativnije jelo skuhala je ekipa ''Ima nas još'', a to je pizza od boba. Nagradu za najkreativnije jelo odnijela je KU Polantana, a najtradicionalnije OPG Topić. Najbolji desert napravila je udruga Žrvanj.

Treće mjesto osvojila je KPU Kampanel, drugo mjesto ''Prvi perun Kambelovca'', a prvo mjesto Drank Fisherman. Gran prix, ove godine, otišao je u ruke MK Sjene za bob s pužima.

Moja reakcija na članak je...
Ljubav
34
Haha
0
Nice
6
What?
2
Laž
0
Sad
1
Mad
1
Facebook Twitter Whatsapp Telegram
NAJNOVIJE VIJESTI
Preminuo Josip – Petar Lazarušić, čuvar i zaljubljenik poljičke baštine
4
min
Preminuo Josip – Petar Lazarušić, čuvar i zaljubljenik poljičke baštine
Kuhar otkrio savjet uz koji će okruglice biti mekane i sočne: U mljeveno meso dodajte jedan sastojak
18
min
Kuhar otkrio savjet uz koji će okruglice biti mekane i sočne: U mljeveno meso dodajte jedan sastojak
Pljačka na Gripama, policija traga za nepoznatim muškarcem
42
min
Pljačka na Gripama, policija traga za nepoznatim muškarcem
Muškarac poginuo u prevrtanju traktora. Vozilo se prevrnulo na njega, nije mu bilo pomoći
60
min
Muškarac poginuo u prevrtanju traktora. Vozilo se prevrnulo na njega, nije mu bilo pomoći
„Na tjeralici zbog slobode govora“: Mladi aktivisti iz Srbije prvi put u Splitu javno progovorili o progonu
1
sat
„Na tjeralici zbog slobode govora“: Mladi aktivisti iz Srbije prvi put u Splitu javno progovorili o progonu
NAJČITANIJE VIJESTI
  • U Splitu poginuo motociklist
    U Splitu poginuo motociklist
    6. studenoga 2025. 12:30
  • Drama u Brnazama: Interventna policija okružila kuću, čovjek nije htio izaći
    Drama u Brnazama: Interventna policija okružila kuću, čovjek nije htio izaći
    6. studenoga 2025. 09:04
  • U Splitu su napali i čovjeka koji je 1991. branio Vukovar. Nositelj je priznanja za obranu Vukovara
    U Splitu su napali i čovjeka koji je 1991. branio Vukovar. Nositelj je priznanja za obranu Vukovara
    5. studenoga 2025. 21:15
  • Odgođen Severinin koncert u Hercegovini
    Odgođen Severinin koncert u Hercegovini
    6. studenoga 2025. 09:53
  • Tonči Glavina razriješio Marka Žaju dužnosti nakon događaja u Splitu
    Tonči Glavina razriješio Marka Žaju dužnosti nakon događaja u Splitu
    6. studenoga 2025. 11:23
DD Marketing 300x250
DALMACIJA DANAS
Facebook Instagram YouTube WhatsApp X (Twitter)
  • Uvjeti korištenja
  • Pravila o privatnosti
  • Prodaja i marketing
  • Impressum
  • Kontakt stranica
  • Cjenik
  • Cjenik-Izbori
© 2025 Dalmacija danas. Sva prava pridržana.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.