Svjetski trendovi vjenčanja unazad nekoliko godina stigli su u Split. Savršena, glamurozna, raskošna, luksuzna vjenčanja prizori su koje često možemo vidjeti na atraktivnim lokacijama našeg grada, ali i u okolici. Dan je to koji mladenci pamte cijeli život i žele da bude kao iz bajke, a zato su uglavnom zaduženi organizatori i dekorateri koju preuzimaju stvari u svoje ruke i pretvore i stvaraju bajkovitu kulisu. Ovo je ujedno i sjajna prigoda promidžbu Splita, Dalmacije i naše države među klijentelom visoke platežne moći, koja sve više otkriva našu državu kao poželjnu destinaciju za odmor ili svoje evente poput ovakvih vjenčanja.
O tome kako izgleda organizacija vjenčanja iz snova razgovarali smo s Brankom Čubelić, vlasnicom agencije Dreamtime, koja svakom paru pomaže da njihov dan postane nezaboravna uspomena. Iz Australije se u Hrvatsku vratila 2014. i od tada živi na relaciji Zagreb – Split, a otvorila je agenciju za luksuzna vjenčanja, jer kako kaže, željela je promovirati našu lijepu zemlju.
„80 posto klijenata su nam britanski parovi, ali imamo također klijente iz Australije, Kanade. Norveške, Švicarske... Uglavnom organiziramo vjenčanja u Srednjoj Dalmaciji, Split, Trogir, Hvar, Šolta, Zadar, Makarska, Šibenik. Vjenčanja se planiraju najmanje godinu dana unaprijed, već imamo zakazana i za sljedeću godinu. Svi mi koji se u Splitu bavimo organizacijom luksuznih vjenčanja nismo jedni drugima konkurencija već zajedno gledamo kako unaprijediti uslugu i što bolje promovirati našu zemlju“, kazuje nam Branka na početku.
„Ovakav ambijent ne mogu naći nigdje nego na našoj obali“
Mladenci žele posebno iskustvo, a mnogi od njih nikada nisu bili u Hrvatskoj. No, kada za svoj poseban dan odaberu lokacije na našoj obali, organizatorica vjenčanja nam kaže da se toliko oduševe i ponovno vraćaju na odmor. Smatra da su zapravo oni naši najbolji ambasadori.
„More i mediteranski ugođaj ono su što ih najviše privlači. Kontinentalni dio ih ne zanima jer to imaju u svojim zemljama, ali dalmatinski šarm i romantične obale ne mogu pronaći nigdje drugdje. Upravo zato biraju lokacije uz more, gdje im se pruža prilika za vjenčanje iz snova“, opisuje nam.
Naša sugovornica ne krije da se iza bajkovitih ceremonija na obali i u povijesnim vilama krije niz izazova, od nedostatka odgovarajućih prostora do naglog rasta cijena. Zanimalo nas je koje lokacije u Splitu biraju za izreći sudbonosno da.
Najatraktivnije lokacije u Splitu
„Najveći problem u Splitu je što nemamo dovoljno adekvatnih prostora za ovakve vrste vjenčanja. Specijalizirani smo za organizaciju u cijeloj srednjoj Dalmaciji, a pritom koristimo isključivo lokalne usluge, od cateringa i vizažista do cvjećara i frizera“, objašnjava Branka.
Jedna od omiljenih lokacija za intimnija vjenčanja je Sustipan, dok se parovi koji žele crkveno vjenčanje najčešće odlučuju za crkvu sv. Frane. Vila Dalmacija je čest odabir, iako, kako tvrdi organizatorica vjenčanja, zahtijeva pažljivo dekoriranje kako bi prostor izgledao reprezentativno. „Uvijek savjetujemo parovima da imaju plan B, jer ako padne kiša, improvizacija može biti veliki problem“, dodaje.
Dok u Splitu parovi često biraju restorane poput Adriatic Grašo, u Trogiru sve češće odabiru luksuzna vjenčanja s višednevnim programom.
„Stranci često zakupe cijeli hotel na najmanje dvije noći. Prvi dan imaju party na brodu, vjenčanje organiziraju na plaži, a završna proslava održava se uz bazen. Njima je taj party element izuzetno važan“, ističe sugovornik.
"Dalmacija je skupa, ali mladenci ne štede"
Cijene organizacije vjenčanja u posljednje četiri godine porasle su i do tri puta, a mladenci su sve izbirljiviji.
„Oni vam ne žele klasične sale poput onih u Dugopolju, traže glamur. Zato se trudimo pronaći lokacije koje će udovoljiti njihovim zahtjevima“, ističe Branka.
Kaže nam kako samo najam lokacije često iznosi i do 6.000 eura, bez dodatnih troškova poput dekoracija, hrane, pića i glazbe. Ukupni budžeti se u prosjeku kreću od najmanje 50.000 eura, a kod luksuznijih proslava ta broja ide i do 250.000 eura.
„Dalmacija je skupa, a smatram da smo skupi za ono što nudimo. No, potražnja i dalje raste, što pokazuje da parovi ne štede kada je u pitanju njihov poseban dan“, smatra naš sugovornica.
Modra špilja – atraktivna lokacija za intimna vjenčanja
U posljednje vrijeme, otkriva nam Branka Čubelić, sve je popularniji intimni obred u Modroj špilji na Biševu gdje se mladenci u maloj barci zaklinju na vječnu ljubav.
Još jedna atraktivna, ali logistički zahtjevna lokacija je Fort George na Visu.
„To je nevjerojatno lijep ambijent, ali organizacija je izazovna. Brodske linije su rijetke, a sve, od opreme do hrane i dekoracija treba prevesti na otok. Zbog toga su troškovi značajno viši“, ističe vlasnica agencije Dreamtime.
Gastronomija je ključan element svakog vjenčanja, a mladencima nude autentičnu dalmatinsku hranu.
„Organiziramo degustacije tradicionalnih specijaliteta kako bi odabrali jelovnik prema vlastitim željama. Najviše ih oduševljavaju svježa riba, plodovi mora, pršut, sirevi i domaća vina“, priča nam Branka.
A kakav je interes domaćih parova za ovakvim vjenčanjima?
„Teško je s njima raditi“, kao iz topa će Branka. A baš zato svoje usluge nudi isključivo strancima.
„Često imaju svog ‘čovika’ za svaki segment vjenčanja i žele aktivno sudjelovati u svakom detalju, no svrha organizacije je da mladenci i gosti uživaju, a ne da budu iscrpljeni na vlastiti dan“, objašnjava sugovornik.
Kako izgleda savršen dan?
S prosječno 20 organiziranih vjenčanja godišnje, nude ekskluzivnu uslugu i prate mladence u svakom koraku priprema. „Kad radimo sa strancima, proces je potpuno drugačiji. Na dan vjenčanja mladenka s djeverušama započinje jutro uz šampanjac i opušteni brunch, dok mladoženja provodi vrijeme sa svojim kumovima i prijateljima. Sve je usmjereno na njihovo iskustvo, bez nepotrebnog stresa“, kazuje nam Branka te potom opisuje kako izgleda dan snova u njenoj organizaciji.
„Ujutro mlada s djeverušama ima champagne breakfast, spremaju se, druže i vesele, a mladoženja sa svojim dečkima. Mladoženja čeka kod oltara ili matičara mladu, svaki od njih je imao suzu u oku kad vidi svoju buduću suprugu u bijelom. To je njihov dan, a kod nas parovi više žele drugima ugoditi, nego sebi, Ali nije na njima da taj dan misle o cvijeća, stolovima, hrani i slično. Za to smo mi tu, da im priredimo dan iz snova“, zaključuje Branka Čubelić.