U organizaciji udruge "Šušur", a pod pokroviteljstvom TZ grada Kaštela, Grada Kaštela, Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije te tvrtke Cemex, sinoć je u Kaštel Starom održan festival "Šalša i salsa".
Riječ je o manifestaciji koja se već tradicionalno održava u Kaštelima u okviru Kaštelanskog kulturnog ljeta, a ovogodišnji 13.po redu festival privukao je ljubitelje šalše i salse te se u publici tražila stolica više.
Već u ranim večernjim satima natjecatelji su pristizali na svoje štandove te završavali jela od šalše. Tako smo mogli kušati tradicionalnu šalšu s manistrom koja se najčešće mogla naći na štandovima, a bilo je tu i noviteta kao što je riblji burger od mola s verdurom te kolači sa šalšom. Sva prikupljena sredstva od prodaje hrane išla su u humanitarne svrhe i to za kuću za beskućnike.
Ove godine svoju najbolju šalšu kuhali su "Laka promaja"," Opor Botići", Srednja škola" Braća Radić", "Centar Mir", "Srce za srce","Lažani", "Udruga sv.Jeronim","I ovo i ono".Posjetitelji su također mogli uživati u domaćem pivu pivovare Familija, te koktelima koje je spravljao caffe bar Verona, a dijelili članovi KUD- a 7 Kaštela i Putalj.
Nakon što su ekipe sve fino skuhale, stručni ocjenjivački žiri kojeg su činili chefovi Željko Nevec Bremec i Marija Lulić iz udruge "ŠKMER", Nikola Tomić ķaštelanski kuhar te Nada Maršić, direktorica TZ bacili su se na ocjenjivanje šalše. Po njihovom sudu najbolju šalšu skuhali su umirovljenici tj. Udruga Lažani. Drugi su bili članovi "Lake promaje", a treći Opor Botići.
- Pobjednička šalša je bila spremljena baš onako na tradicionalni način s dobrom manistrom. Iznenadio nas je riblji burger i kolač od šalše tako da treba pohvaliti ideju i želju za inovativnošću. Bilo je i šalše koja nije bilo dovoljno kuhana ali sve u svemu treba pohvaliti hrabrost i igranje začinima- pojasnio je Bremec.
Nakon što su se svi dobro najeli i zauzeli svoja mjesta krenuo je plesni dio manifestacije. Publiku su pozdravile dvije male pomice Nataša i Mihaela iz dječjeg kazališta Škatula. Nakon njih, voditeljica programa Regina Zubanović na plesni podij pozvala je Ivana Jarneca i Dariu Lorenci Flatz superfinaliste showa "Ples sa zvijezdama" koji su otplesali tango.
Na pozornici su svoje plesno umijeće pokazali članovi plesnog kluba " Lambada", 'K7", "Babalu"," Step by step", "Akrobatska grupa Crowd control" te "Kaštelanske mažoretkinje".
- Drago mi je što je ovaj festival privukao toliko ljudi na naše brce, koji su uživali u šalši i salsi te pomogli svojim doprinosom kuću za beskućnike. Zahvaljujem se svim sudionicima te našim vjernim sponzorima te se vidimo i dogodine - kazala je na kraju večeri direktorica TZ Nada Maršić.
Nakon službenog programa razmaknute su sve stolice a posjetitelji su mogli zaplesati salsu uz latino ritmove koje je izvodio "Bravo band".
