Vedran Pezelj iz Trilja je 2013. odlučio hrabro krenuti u novi izazov. Osnovao je vlastiti OPG te zajedno sa suprugom Majdom, sinovima Markom i Anđelom, njihovim boljim polovicama Tinom i Anom te bratom Tonćom danas uspješno plovi poljoprivrednim vodama.
Iznimno se ovaj dragovoljac Domovinskog rata i dobrovoljni darivatelj krvi ponosi i trogodišnjim unukom Marinom, koji se već sada zanima za sve što rade i vrlo aktivno sudjeluje u svemu.
- Jako sam ponosan na svoje sinove i njihove bolje polovice koji su odlučili nešto ovako pokrenuti i uspjeti kod svoje kuće. Moram naglasiti da je Anđelo završio ekonomski fakultet, radio u eminentnim svjetskim korporacijama i odlučio svoje znanje upotrijebiti na našem OPG-u. Uz sve navedeno na našem OPG-u, nikako ne smijemo preskočiti naše čuvare, naše izvorne čistokrvne šarplanince - govori nam Vedran, kojeg smo posjetili u gradu na Cetini.
"Vrlo brzo smo stekli vjerne kupce i svake godine od tada povećavamo proizvodnju"
Njegova obitelj se oduvijek bavi poljoprivredom.
- Na svom smo imanju uglavnom proizvodili za svoje potrebe, a višak bi prodali. Imali smo krave, koze, svinje, kokoši te veliki vinograd, puno voćaka te proizvodili povrće. Konstantno smo koristili razne inovacije u poljoprivredi jer je zemlja jako škrta i nedostatak vode je bio najveći problem. Da se ne vraćam u daleku prošlost kad su moj djed i baka dvadesetih i tridesetih godina 20. stoljeća prehranjivali devetero djece prodajom viška proizvedenog. Baka je pješke jaja iz Garduna nosila prodati u Split. Ljubav prema poljoprivredi i peradi, a posebno prema raznim inovacijama mi je usadio pokojni otac Anđelko. Bio je učitelj te jedan od osnivača sekcije peradarstva u OŠ Trilj te je u našoj obiteljskoj kući bio inkubator gdje se vršila praksa leženja pilića. Konstantno je smišljao razna gnojiva, ali je uvijek težio da to bude "bez kemije" za povrće koje smo sadili i imao je iznimne rezultate kako u prinosu tako i u zdravlju nasada. Dodatnu vrijednost onome što bi proizveli bi dala moja pokojna majka Nevenka koja je bila majstor u izradi raznih salata, sokova i džemova - sjeća se Vedran.
Davno je htio ući u ovaj posao, ali splet životnih okolnosti je sve odgodio.
- Imali smo plan još 80-ih godina prošlog stoljeća nabaviti kalifornijske gliste, ali prerana i iznenadna smrt mog oca nas je zatekla i sve je nekako stalo. Vrlo brzo je došao i rat te smo imali druge prioritete. Stalno mi je bilo u podsvijesti nešto pokrenuti, ali priroda posla je bila takva da to nikako nije bilo moguće. Onda 2012. skupa sa mojim bratom Tonćom nabavljamo kalifornijske gliste. Budući da je eko proizvodnja praktički nezamisliva bez humusa kalifornijskih glista, to nam je bila zvijezda vodilja. Vrlo brzo smo stekli vjerne kupce i svake godine povećavamo proizvodnju. Nakon toga dolazim i na ideju o pokretanju proizvodnje tekućih gnojiva od koprive, gaveza, sljeza, preslice.... Izabrali smo teži i po mojoj logici ispravniji put - priča nam Vedran.
Priča o Čudomixu
I uspio je. Proizveli su proizvod kojeg su nazvali - Čudomix. Danas vjerojatno ne postoji poljoprivrednik u Dalmaciji, a i šire koji nije čuo za tekućinu koja je ponos obitelji Pezelj.
- Proizveli smo tekuće gnojivo, koristili ga sami i poklonili bi ga rodbini i prijateljima, a povratne informacije su bile iznimne. Konstantno smo radili na poboljšanju kvalitete, načinu pripreme, provodili razna testiranja, dali na analizu u najeminentniju instituciju u Hrvatskoj i kad smo dobili rezultate znali smo da smo na pravom putu. Tad smo imali sve. Puno ljudi je probalo naše gnojivo na različitim kulturama, u različitim geografskim područjima, testiranje je vršeno kroz više godina te smo usavršili proces proizvodnje i recepturu, a dobili smo i potvrdu o kvaliteti nakon analize. Sad je odluka pala da se predstavimo i na društvenim mrežama i na sajmovima, pogotovo jer je naše gnojivo koristio još veći broj ljudi na širem području Lijepe naše. Već su krenule i preporuke od već naših "starih" zadovoljnih kupaca i odluka je pala da idemo u trgovine. Trebalo je osmisliti ime proizvoda, brand našeg OPG-a jer osim humusa i gnojiva naš OPG se bavi i proizvodnjom jaja iz slobodnog "free range" uzgoja ili jaja sretnih koka te proizvodnjom živica. Za ime branda Tilurium Organic (stari naziv Trilja i naš način života) je zaslužan vlasnik prve trgovine koja je imala naš proizvod na svojim policama. Odluka za naziv gnojiva je pala na Čudomix, a razlog je taj što bi moj brat kad bi htio prihraniti svoj vrt meni rekao "ajde zamišaj onaj svoj čudomix" - govori nam.
Nastavlja Vedran opisivati Čudomix.
- Sirovinu uglavnom sami proizvodimo, beremo u prirodi, a u nedostatku nabavljamo od provjerenih eko proizvođača. Lani smo krenuli sa Čudomixom u trgovine diljem zemlje i praktički svaki dan se javi nova trgovina, eko certificirani proizvođač ili eko osviješteni građanin. Svi naši Čudomix proizvodi dozvoljeni su u ekološkoj proizvodnji. Imamo puno pratitelja na društvenim mrežama, dostupni smo 0-24 za savjete i pomoć kako koristiti naše proizvode. Time olakšavamo i trgovcima. Sad kad smo sve imali još smo htjeli proizvesti gnojiva koja se koriste u raznim razvojnim stadijima biljaka (razvoj korijena, razvoj lisne mase, cvjetanje i plodonošenje te zaštita od bolesti). Uspjeli smo i velike zasluge ima i tada student sa Kemijsko-tehnološkog fakulteta Zvonimir Jukić, a sada inženjer kemijskog inženjerstva. Nadamo se i naš prvi zaposlenik na OPG-u koji nije član obitelji - ponosi se Pezelj.
Koke su veliko blago obitelji Pezelj
Doznali smo da Čudomix nije jedini forte Pezeljovih.
- Mi na našem OPG-u proizvodimo i ukrasno bilje (živice i ograde), u čijoj proizvodnji koristimo "otpad" u proizvodnji humusa i Čudomixa. Reznice beremo na našem imanju ili na imanjima i okućnicama kuća za odmor koji su korisnici naših proizvoda. Sami ožiljavamo i presađujemo. U najmu smo dvije farme koka nesilica u slobodnom uzgoju. Imamo već postojeću farmu u Bisku, a od 20. travnja ove godine je useljena još jedna farma u Ugljanima. Ukupna brojka koka nesilica je oko 5.000. Moram naglasiti da smo počeli s 349 koka u svibnju 2017. godine. Slobodan uzgoj podrazumijeva da osim velikog unutrašnjeg dijela koka ima i slobodan pristup vanjskom dijelu i kod takvog uzgoja svaka koka mora imati minimalno četiri kvadratna metra slobodnog vanjskog dijela - kazao nam je.
OPG Pezelj ima potpisane govore s više trgovačkih lanaca, malih trgovina, mesnica te se njihova jaja mogu naći na širem splitskom području od Trogira do Omiša i na otocima.
Njihovu službenu stranicu možete pogledati OVDJE te tako doznati više o njihovom poslovanju.
