Svestrana Darija Bujas bavi se šivanjem, pletenjem, slikanjem i pisanjem knjige 'Život dalmatinskih žena u zadnjih 100 godina', a u 'Večeru za 5 na selu' prijavila se radi zabave i novog iskustva.
„I onda s vremenom, kako sam kreativna, uvijek sam nešto nadodavala da bi na kraju drugi zaključili: „Darija, pa ti stvarno dobro kuhaš!“ Dakle, ne postoji ljubav, ali je na kraju ipak došla“, kaže umjetnica koja je htjela dodatno zaraditi pa se upustila i u slastičarski posao. „Nisam uopće mislila da će mi se ovako sviđati ovaj posao. Ja kolače?! Ma ne, ja ću pisati, slikati. Trgovina da, ali kolači ne. Možda zato što sam sama pa uživam u tome. Dopuštaju mi da budem kreativna. Svašta sam radila, ali nikad nisam živjela od umjetnosti osim od mojih kreacija“, zaključila je večerašnja domaćica, piše RTL.
RECEPT
3 velike naranče
3dcl soka od naranče
5 jaja
1 preljev
200 dkg šećera
250 dkg brašna
20 dkg čokolade
20 dlc vrhnja
1 dcl ulja
Naranče staviti u duboko zamrzavanje bar 1 dan. Izgratati i uhvatiti se pripreme. Ispeći mramorni kolač od 5 jaja, brašna, šećera, ulja i pecivnog praška. Kad se ohladi, prerezati, 1 trećinu ostaviti, a 2 trećine smrviti i staviti u naranče, u to ubaciti kuhani preljev u soku od naranče i preliti preko miksa, koji smo stavili na pečeno tijesto. Zatim u tu posudu staviti 2 dcl vrhnja, 2 žlice ulja i 20 dkg čokolade. Kad se otopi na vatri i sjedini, preliti preko cijele torte.
