Marin Medak, predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja, rekao je u večerašnjoj HRT-ovoj emisiji Tema dana da će bez turizma, koji ugostiteljima čini oko 50 posto prometa, biti - kolaps.
Sutra se većim dijelom vraćamo normalnom životu, uz pridržavanje mjera zaštite. Ukidaju se propusnice, uvodi se međugradski promet, otvaraju se vrtići i škole za niže razrede, trgovački centri i ugostiteljski objekti, dozvoljava se okupljanje do 40 osoba. U roku od tjedan dana reaktivirat će se i teretane, bazeni, kazališta, kina.
- Očekujemo da će ipak biti turista, da ćemo nešto i raditi. Vjerujemo da će biti i domaćih turista, da će biti jeftinijih apartmana i smještaja pa će i domaći turisti više ići na more tako da s te strane vjerujem da će more profunkcionirati dosta dobro, rekao je Medak.
Zagreb se pak još uvijek oporavlja od potresa, a i teško je bez javnog prijevoza jer je većina ugostiteljskih objekata u centru, dodaje.
Medak kaže da im u korist ne ide strah gostiju od zaraze, kao ni smanjeni kapacitet zbog razmaka stolica.
- Bojimo se da će to rezultirati otkazima onima koji su najmlađi, koji imaju najmanje iskustva, kaže Medak.
Smolić: Gubici su ogromni
Joso Smolić, predsjednik Ceha ugostitelja pri Hrvatskoj obrtničkoj komori, rekao je da je danas obišao cijelu Šibensko-kninsku županiju te da se više-manje svi raduju početku rada.
Gubici su, kaže, ogromni.
- Pola godine faktički nam je išlo u vitar, to je sad nemoguće nadoknaditi. Da sve najbolje ide od ovog trenutka, od sutra, mi to ne možemo nadoknaditi. I to je čisto jasno, ali mi moramo početi raditi, to je naša budućnost i moramo se zalagati i činiti sve, rekao je Smolić.
Dodao je da će se dobar dio djelatnika vratiti nazad, jedino u prvom mahu neće biti uvozne radne snage.
- Nadamo se da ćemo uspjeti dovoljno zaraditi da možemo platiti djelatnike, a što će ostati poduzećima, obrtima, vlasnicima, to je već druga priča, rekao je Smolić.
Naglasio je da svima na prvom mjestu mora biti zdravlje - kako osobno, tako i djelatnika i gostiju.
Smolić je rekao da ne treba zaboraviti da će sve lokalne jedinice izaći i da izlaze maksimalno u susret.
- Samo trebamo moliti Boga da ovo sve stane i da dođu gosti, a da ćemo ih mi moći primiti, rekao je Smolić.
Svima u ugostiteljevu i turizmu je, kaže, jako bitno i da im banke izađu u susret, da se napravi moratorij na kredite, kamate i leasinge na najmanje 12 mjeseci.
Noćni klubovi i vjenčanja
Medak je istaknuo da noćni klubovi i dalje ne mogu raditi. Što se tiče vjenčanja, radi se, kaže, o specifičnoj djelatnosti u kojoj se okuplja veliki broj ljudi na jednom mjestu te se pod hitno mora uspostaviti dijalog s Kriznim stožerom po tom pitanju.
- Jako puno ljudi je povezano s tom industrijom, rekao je Medak.
Vjeruje da će puno mladenaca prebaciti termine na iduću godinu.
