Da se krivotvore novčanice, dokumenti ili luksuzna odjeća - znamo odavno no sve veći problem su krivotvorine hrane i pića! Samo lani je na području Europske unije uništeno tisuće tona takvih proizvoda u vrijednosti od gotovo 100 milijuna eura.
"Ovo je jedna odlična deklaracija gdje se vidi da je to ulje dobiveno iz sorti Levantinka i Oblica", objašnjava Srećko Gross, predsjednik Zagrebačkog maslinarskog instituta za RTL Danas.
"Loša maslinova ulja koja se dobivaju na veliko, dolaze iz velikih pogona gdje se maslinovo ulje dobiva iz komine, dakle iz otpada nakon prešanja maslina, s pomoću organskih se otapala izvlače još ostaci ulja", dodaje Gross.
I u Europi je proizvodnja i prodaja takvih ulja dopuštena. No na deklaraciji mora pisati kako su proizvedena, inače je riječ o krivotvorini. Samo lani je na području Europske unije zaplijenjeno 22 tisuće tona krivotvorene hrane, ali i 850 tisuća litara pića u vrijednosti 91 milijun eura!
Vina i žestice najpogođenije krivotvorenjem
Sektor vina i žestokih pića bio je jedan od najpogođenijih krivotvorenjem još između 2013. i 2017. godine na području Unije, pa su i pravilnici o deklariranju – sve stroži! Hrvatska prati europske trendove – u najavi je novi Zakon o vinu.
"Nama vinarima postrožuju kriterije kako bi što teže se to moglo falsificirat. Automatski nama samu prodaju i proizvodnju moramo radit nove etikete koje su skuplje, drugačije s raznim znakovima što nama uvijek u svakoj novoj godini – kad imamo etikete od prije znači, moramo sve mijenjat, cijeli brend i to nam poskupljuje proizvodnju", negoduje Miroslav Polovanec, predsjednik Bregovite Hrvatske.
Dakle, kontrolira se i hrvatsko tržište. Lani je Državni inspektorat analizirao 125 proizvoda, a kod njih devet utvrđene su nesukladnosti. Dva bučina ulja miješana su s drugim uljima, u četiri meda pronađeni su strani šećeri, kod tri vina utvrđena je prisutnost vode i šećera čije podrijetlo nije iz grožđa.
Krivotvoreni med najčešći proizvod kod nas
Istraživali su se i proizvodi zaštićeni oznakom izvornosti koja se zlorabila u gotovo 50 % slučajeva!
"Krivotvoreni, odnosno patvoreni med, kod nas je najčešće krivotvoreni proizvod - no i tome bi već ovog ljeta trebao doći kraj", objašnjava Marija Batinić Sermek, voditeljica Službe za kvalitetu hrane Ministarstva poljoprivrede za RTL Danas.
"Mi već sada imamo za mješavine meda koje potječu iz različitih država onaj naziv mješavina meda iz EU ili ne EU, a sada će to za države članice biti da mora biti naveden popis svih zemalja odakle je pa ako ih je 5-6 morat će sve biti navedene s postotkom po padajućem redoslijedu", nadodala je Batinić Sermek.
A po novom se zabranjuje i filtriranje meda, odnosno uklanjanje peludi. Savjet potrošačima je da kupuju hranu s oznakom hrvatskog podrijetla. Ako i sami uočite neke nepravilnosti, sve prijavite Državnom inspektoratu.
