Jaja stara sedam do 10 dana
Stručnjaci kažu da su jaja stara između 7 i 10 dana idealna za kuhanje i da se najlakše gule. Sigurno ste primijetili da neka jaja ogulite bez problema, dok vam druga, iako su bila u istoj kutiji, zadaju muku.
Možda ste već čuli za trik za kuhanje jaja pomoću šibice ili čačkalice, ali sada Krstarica predlaže nešto još bolje.
Kada počnete kuhati jaja, u vodu dodajte krišku limuna. Ovo je važno jer će jaja nakon termičke obrade biti cijela i neće pucati.
Zašto se kuhaju s limunom?
Sok od limuna pomoći će vam da jaja ne popucaju tijekom kuhanja, ali će vam pomoći i da se lakše ogule. Zahvaljujući kiselosti, ljuska jajeta će se lako skinuti.
Obavezno probajte skuhati jaja s limunom jer ćete biti oduševljeni rezultatom, piše N1.
