Stručnjaci za prehranu ističu da mnogi koji se osjećaju iscrpljeno, unatoč tome što dovoljno spavaju, možda pate od manjka jednog mikronutrijenta - kolina. To je esencijalna hranjiva tvar koju tijelo djelomično proizvodi u jetri, no većinu ipak dobivamo iz hrane poput govedine, piletine, jaja, ribe i mlijeka. Taj spoj je ključan za rad jetre, razvoj mozga, mišićnu snagu, metabolizam i funkciju živčanog sustava, prenosi Index.
Održavanje odgovarajuće razine kolina može pomoći kod povećanja energije i poboljšanja kognitivnih funkcija, tvrde stručnjaci.
"Kolin je vrlo važan za zdravlje mozga, raspoloženje, pamćenje i rad jetre", izjavila je nutricionistica Hanieh Vidmar za The Standard.
"Ljudi koji unose premalo kolina mogu primijetiti simptome poput niske razine energije, poteškoća s koncentracijom, pa čak i znakova masne jetre, budući da kolin pomaže u razgradnji masnoća u jetri."
Dodaje i kako je kolin posebno važan za mozak: "Istraživanja pokazuju da može smanjiti anksioznost i rizik od depresije. Niske razine kolina tijekom trudnoće povezane su s problemima pažnje i većim rizikom od ADHD-a kod djece."
Kolin se nalazi u govedini, piletini, jajima, ribi i mlijeku
Iako je manjak kolina rijedak, može imati ozbiljne posljedice za zdravlje. Kolin je važan za stvaranje masti koje jačaju stanice i proizvodnju tvari koje omogućuju prijenos signala između stanica. U jetri pomaže u razgradnji kolesterola, što je ključno za smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara. Također sudjeluje u stvaranju acetilkolina, neurotransmitera važnog za mišićnu memoriju, rad mozga i regulaciju otkucaja srca.
Vidmar savjetuje konzumaciju namirnica životinjskog podrijetla poput govedine, piletine, jaja, ribe i mlijeka kako biste unijeli dovoljno kolina. Vegani mogu kolin pronaći i u biljnim namirnicama poput brokule, kikirikija, graha i gljiva, no životinjski izvori u pravilu sadrže više te tvari, upozorava stručnjakinja.
Znakovi kroničnog umora su osjećaj iscrpljenosti unatoč dobrom snu, glavobolje, promjene raspoloženja i bezvoljnost. Uzroci mogu biti manjak željeza, vitamina B12 i folata, dijabetes te hipotireoza, stanje u kojem štitnjača proizvodi premalo hormona, što usporava metabolizam. Također, umor može biti povezan i s depresijom.
