Evo nam veljače, jedinog ženskog mjeseca u godini, pa nije ni čudo što je prevrtljiva i nepredvidljiva

Jedna od ključnih tema sastanka bilo je pitanje subvencioniranje rješavanja imovinsko pravnih odnosa oko zemljišta

Maslinovo ulje danas služi za hranu i to ne bilo kakvu hranu nego onu koja nam pruža užitak, ali i za lijek

Barnea je bujna sorta, uspravnog rasta i manje gustoće krošnje

Mile Tica – najpoznatiji i najnagrađivaniji rakijaš, samo za Dalmacija Danas, kazuje što ga veže za Split i Dalmaciju, kako je dobio naslovnu stranu Novog lista svirajući gusle u Rijeci, za vrijeme služenja vojnoga roka, te kako je prije više od trideset godina pobjegao iz gradske vreve i skrasio se u malu Prislonicu u blizini Čačka, iz koje sada, iz njegovih voćnjaka, preko njegove destilerije, dolazi najskuplja, najnagrađivanija i najhvaljenija rakija šljiva, nadaleko poznata Sokolova suza

Ove nam zime više nego ikada treba ekstra djevičansko maslinovo ulje, između ostalog i za podizanje imuniteta kako bismo se obranili od strašnih virusa

Pčelari sada, nažalost, prijavljuju velike gubitke, u pojedinim pčelinjacima uginulo je od 50 do 70 posto pčelinjih zajednica

Rijetko sam kad na adventskim kućicama vidjela ulje, a nema ljepšeg poklona, zdravije namirnice za pokloniti od ulja.

Razočaran je da se ne štite domaći maslinari i domaća maslinova ulja

[FOTO] "Mi danas imamo vrhunska ulja koja se svrstavaju u kategoriju ekstra djevičanskih maslinova ulja koja su prepoznatljiva nema samo u Žrnovnici i Dalmaciji. Ona se svojom kvalitetom nalaze u svjetskom vrhu"

Sloj plodova u kašetama ne bi trebao biti viši od 10 do 15 cm jer može doći do nagnječenja onih plodova koji se nalaze na dnu

Sad, odmah nakon berbe, trenutak je za djelovanje da se greške od prošlih godina ne ponove u idućoj godini

U konzerviranim zelenim i crnim stolnim maslinama nalaze se probiotičke kulture koje pomažu održavanju crijevne mikroflore i jačanju imuniteta organizma

Zvuči nevjerojatno, ali istinito je! Rezultati najnovijih istraživanja u zaštiti od antraknoze sugeriraju upotrebu ekstrakta kore šipka koji djeluje i na neke druge gljivične i bakterijske bolesti, a podiže i razinu otpornosti tretiranog tkiva spram patogena

Svako prolongiranje prerade dodatno smanjuje kvalitetu ulja

Ulaskom u treće desetljeće od otkrića kako je Crljenak kaštelanski predak svjetski poznatom kalifornijskom Zinfandelu, polako se u Kaštelima zahuktavaju pripreme za održavanje 2. po redu festivala vina i tradicionalne hrane „ZINFEST 2022. poznatog i kao “Festival Crljenak i rođaci”

Uzgajao ih je na poljoprivrednom zemljištu u blizini kuće

Kreće branje maslina diljem Dalmacije, evo što sve utječe na formiranje cijene maslinovog ulja

Donosimo vam kalendar radova za maslinare u listopadu

Doznajte kako smanjiti trošak berbe