Poznati chef Mate Jaković sredinom veljače otvorio je restoran Sol. Restoran je smješten u centru Zagreba, a priprema tapase na hrvatski način.
Posjetitelji kažu da su ambijent i atmosfera izvan svih očekivanja.
"Točno je da se hrana čeka malo dulje, ali Sol je i danas bila prepuna, pa je to razumljivo. Velika gužva i dobar cash flow trebali bi chefa i restoratera činiti sretnim i zadovoljnim. Međutim, Mate Janković danas je bio ozbiljno šokiran. Dobio je račun za plin od 97.000 kuna", piše portal Plava kamenica.
"E sada, Sol nije plinski restoran. Veći dio kuhinje radi na struju, osim dva plinska roštilja i kuhala za tjesteninu. Mate Janković prvo se nadao da je riječ o pogreški. Kasnije je doznao da ventilacijski sustav u Gradskoj kavani radi na plin. Pitanje je, međutim, kakve bi promete restoran trebao raditi da bi mogao plaćati plinske račune od stotinjak tisuća kuna", piše portal specijaliziran za gastronomiju.
