Jedno malo, ali moćno voće – brusnice, možda skrivaju ključ za očuvanje pamćenja i prevenciju demencije.
Istraživači s britanskog Sveučilišta Istočna Anglija otkrili su da dnevna konzumacija brusnica može biti ključna za poboljšanje pamćenja, usporavanje razvoja demencije, pa čak i smanjenje razine „lošeg“ kolesterola, piše b92.net.
Studija je pratila 60 zdravih ispitanika tijekom 12 tjedana, pri čemu je polovica njih svakodnevno konzumirala prah od brusnice, dok je druga polovica primala placebo. Rezultati su bili iznenađujući – ispitanici koji su konzumirali brusnice pokazali su značajno poboljšanje pamćenja u svakodnevnim situacijama, bolju cirkulaciju krvi u mozgu i smanjenje razine „lošeg“ kolesterola, prenosi Krstarica.
Dr. David Vauzour, voditelj istraživanja, ističe da je ovo jedna od prvih studija koja istražuje dugoročni učinak brusnica na kognitivne sposobnosti i zdravlje mozga. Rezultati su vrlo ohrabrujući i mogu poslužiti kao temelj za buduća istraživanja o učinku brusnica i sličnih bobica na zdravlje mozga.
Brusnice su poznate po svojoj moći u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu zahvaljujući antioksidansima poput vitamina C i E, kao i flavonoidima. Osim toga, bogate su vlaknima, što može pomoći u promicanju zdravog probavnog sustava i očuvanju zdravlja urinarnog trakta.
Ove male bobice možda kriju veliku tajnu za očuvanje našeg uma i tijela u budućnosti!