Brce u Kaštel Kambelovcu danas će se od 17 sati još jednom ispuniti okusima i mirisima tradicionalne fešte o boba, jedne od najzanimljivijih i najmasovnijih gastronomskih manifestacija u Dalmaciji, a prijave ekipa za sudjelovanje već su započele.
I ove godine, prema prvim najavama, očekuje se sudjelovanje više desetaka ekipa, kako kaštelanskih tako i onih iz drugih gradova i mjesta, koje će pripremati tradicionalna ali i inovativna jela s bobom, kako slana, ljuta i kisela, tako i ona slatka.
Svaka ekipa može pripremati jelo prema svom izboru, neke ekipe kuhaju tijekom cijelog dana na samom brcu, dok neke dio priprema obave u svojim domovima. Gotova jela ocjenjuje stručni žiri, koji će proglasiti najbolje u pojedinim kategorijama, a degustiraju ih brojni posjetitelji, kojih nikada ne nedostaje. Broj članova u pojedinoj ekipi nije određen pa se tako može zaključiti da posebnih propozicija nema, a potrebno je imati želju za kuhanjem, druženjem i dobrom zabavom.
Svoje sudjelovanje na 13. Fešti o boba ekipe su mogle prijaviti pozivom na broj mobitela 098/490-323, gdje su dobile i sve dodatne informacije.
Prvenstvo u kuhanju sipe i boba
Ove godine najavljena je još jedna manifestacija u kojoj glavnu riječ ima bob, a to je Prvenstvo svita u pripremanju jela od sipe i boba. Ova manifestacija, prema rasporedu Kreativnog proljeća, trebala se održati 19. svibnja, no kako su nas obavijestili organizatori, zbog tehničkih okolnosti, ovo Prvenstvo održat će se tjedan dana kasnije, a o detaljima više ćemo vas informirati naknadno.
