Zdrava prehrana važna je za sve, no određene namirnice pružaju dodatne prednosti prilagođene jedinstvenim potrebama žena. Od adolescencije, preko trudnoće do menopauze sljedeće hranjive namirnice saveznice su zdravlja, sprječavaju bolesti i promiču dugovječnost. Budući da su bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima koji podupiru imunosni sustav, ove namirnice pridonose održavanju optimalne tjelesne mase te smanjuju rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa i kardiovaskularnih problema. Stoga, korisne su za sve.
Edamame
Najveća nutritivna korist ovih nezrelih mahuna soje su izoflavoni, biljni spojevi slični estrogenu. Edamame su pune vlakana, zdravih masti i izoflavona koji mogu ublažiti simptome menopauze poput valunga. Izoflavoni također pridonose zdravlju srca i kostiju.
Kelj
Ovo je povrće bogato vitaminom K, ključnim za zgrušavanje krvi i čvrstoću kostiju. U kombinaciji s kalcijem i vitaminom D, vitamin K optimizira zdravlje našeg skeleta. Osim toga, bogat je vitaminima A i C, koji jačaju imunitet i djeluju kao antioksidansi. Kelj se može pripremiti na razne načine, od smoothieja, variva pa do hrskavih popečka.
Grah
Grah osigurava biljne bjelančevine bez zasićenih masti koje se nalaze u mesu. Njegov visok sadržaj vlakana ključan je za regulaciju šećera u krvi, krvnog tlaka i razine kolesterola, što pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Grejp
Bogat je flavonoidima (antioksidativnim spojevima), podržava zdravlje srca i može smanjiti rizik od moždanog udara. Sadrži manje šećera od naranče, što ga čini dobrom opcijom za osobe koje paze na njegov unos. Ipak, za ovo zdravo voće postoji jedna mjera opreza. Naime, sadrži furanokumarine, skupinu tvari koje ireverzibilno blokiraju skupinu enzima citokrom P450, što je najčešći mehanizam metabolizma lijekova u jetri. Zbog toga dolazi do značajnog porasta koncentracije lijekova, što može imati dramatične posljedice - objašnjava mag. pharm. Melita Petrović za portal Živim.
Stoga, ako uzimate lijekove svakako provjerite sa svojim liječnikom ima li kakve interakcije s grejpom.
