1. Krastavci
Konzumiranje sirovih krastavaca pružit će vam neodoljiv okus i hrskavu teksturu. Možete ga spariti s humusom, maslinovim uljem ili samo sa soli. Uvijek može biti jednostavna zdrava grickalica, piše Times of India.
2. Špinat
Lišće špinata puno je vitamina C i E, vlakana, enzima i aminokiselina. Kod sirovog špinata najfiniji je njegovo mlado lišće. Pri kuhanju, ovo povrće gubi svoj okus i aminokiseline, piše N1.
3. Cikla
Cikla je jako zdravo povrće upravo zbog svoje snažne crveno ružičaste boje. Folat koji pomaže vašim živčanim stanicama i razvoju mozga u cikli se nalazi u obilnim količinama.
4. Klice
Klice sadrže veliku količinu fitonutrijenta i klorofila, a upravo to vašem tijelu daje potrbnu količinu antioksidansa. Klice su najbolja opcija među sirovim povrćem. One vašem organizmu vraćaju vitamin C i B koje pomaže pri obnavljnju vašeg organizma.
5. Mrkva
U usporedbi s kuhanom mrkvom, sirova mrkva sadrži više hranjivih tvari. Mrkva će vam lako podići razinu energije u organizmu i dobra je za vaš vid.
6. Rajčica
Konzumacijom sirove rajčice možete odgoditi mnoga stanja, kao što su gojaznost, razvoj raka, dijabetesa, bolesti bubrega i problema s kostima.
7. Luk
Sirovi luk sadrži spojeve sumpora i tvari koje preveniraju rak. Zbog kemikalija u u sirovom luku, koje nestaju prilikom kuhanja, vjeruje se da upravo konzumacijom luka možete prevenirati razvoj raka pluća i prostate.
8. Brokula
Brokula slovi kao jendo od najzdravijeg povrća, a važno je reći da se može konzumirati i sirova. Ako ne volite njen zemljani okus, možete ju prokuhati samo jednu minutu. Samo pazite da ju ne prekuhate.
9. Češnjak
Konzumacijom češnjaka također možete prevenirati pojavu raka.
