Određene namirnice prepune su nutrijenata koji podržavaju zdravlje mozga, i to kako kratkoročno, kad vam treba fokus, tako i dugoročno, u zaštiti od kognitivnog pada i demencije. Iako prehrana nije jedini čimbenik u očuvanju pamćenja, igra važnu ulogu – a prema riječima neurologa dr. Grega Coopera, postoji jedna namirnica koju bi svakako trebalo uključiti u svakodnevni jelovnik – orasi, prenosi Index.
Zašto baš orasi?
Orasi su bogat izvor omega-3 masnih kiselina i antioksidansa koji dokazano smanjuju upale u tijelu, uključujući i mozak. Manje upale - bolja funkcija mozga. Studije pokazuju da redovita konzumacija oraha doprinosi boljem pamćenju, učenju, koordinaciji i čak smanjenju razine anksioznosti, piše Parade.
Jedno je istraživanje pokazalo da su mladi koji su za doručak jeli orahe imali bolju memoriju šest sati kasnije – iako je zanimljivo da je učinak bio odgođen, a ne trenutačan.
Koliko oraha treba pojesti?
Dr. Cooper preporučuje šaku oraha dnevno ili barem pet porcija tjedno. Možete ih jesti same, dodati u zobenu kašu ili posuti po salati.
Iako su orasi odličan saveznik za zdrav mozak, važno je imati raznoliku i uravnoteženu prehranu. No, ako tražite brzu i zdravu grickalicu, šaka oraha dobar je početak.
