Službeno je od danas započelo drugo polugodište s kojim je u osnovnim školama započela i velika promjena, a koja je državni proračun koštala čak 550 milijuna kuna.
Za 311 tisuća učenika osnovnih škola osiguran je besplatan obrok nakon inicijative 'Pravo svakog djeteta na školski obrok'; mjera je to koju je odlučila uvesti Vlada u listopadu. Iako je donesena prije skoro tri mjeseca, škole se nisu stigle pripremiti jer za topli obrok u školi potrebno je imati prostor, opremeti ga odgovarajućim inventarom, zaposliti dodatno osoblje,… Dobro zamišljeno, ali u praksi ne ide sve baš glatko.
Provjerili smo situaciju u gradu Splitu, ali i u Splitsko-dalmatinskoj županiji gdje će učenici osnovnih škola svaki dan dobivati besplatan obrok, no čini se da neće biti riječ o toplom obroku.
Pročelnik za prosvjetu, Tomislav Đonlić, itekako je svjestan određenih poteškoća u školama Splitsko-dalmatinske županije.
"Zahvaljujući Odluci Vlade Republike Hrvatske osigurana su sredstva iz kojih će se financirati marenda učenicima, što predstavlja početak sustavnog rješavanja prehrane učenika u kontekstu cjelodnevne nastave. Mliječni ili suhi obrok odgovarat će u najvećoj mjeri propisanom Normativu unatoč različitim prostornim i kadrovskim uvjetima. Krajnji cilj ove mjere je da u idućih nekoliko godina u svim školama osnovci mogu u školi konzumirati topli obrok i ovu mjeru treba pozdraviti. Županija kao osnivač čini sve, premda svjesna poteškoća u realizaciji, da se već od ponedjeljka ona počne provoditi te da se roditeljima i djeci olakša boravak i učenje u školi", kazao je Đonlić uoči prvog dana drugog polugodišta.
Veliki dio škola u ovoj županiji nema školsku kuhinji, nema ni blagovaonicu kao ni potrebnog kadra (nedostatan broj kuharica i pomoćnog osoblja za podjelu obroka), susreću se i s problemima poput potrebe za uvođenjem HACCP sustava u škole te potrebom izmjene internih akata škola (pravilnika) s obzirom na provođenje postupaka javne nabave velike vrijednosti; ali unatoč tome, svako dijete će (i mora) dobiti jedan obrok u danu. Obrok će biti mliječan što ne podrazumijeva samo sendviće i voće već sve ono što ne zahtijeva kuhanje pa se djeca mogu nadati i savijačama i krafnama. Također, prilikom odabira hrane vodit će se računa o nutritivnoj vrijednosti kao što je to bila praksa i do sada u školama koje su do sada imale organiziranu prehranu, bilo da je riječ o školskoj marendi ili suradnji s nekom od lokalnih pekarnica.
Škole koje imaju mogućnost pripreme toplog obroka odnosno imaju kuhinju i adekvatno osoblje, kuhare, mogu pripremiti topli obrok za sve učenike u školi uz napomenu da za obrok za svakog učenika škola dobiva po 10 kuna.
"Svi učenici će dobiti tople obroke"
Grad Split koji je osnivač ukupno 29 osnovnih škola, s početkom drugog polugodišta osigurao je besplatan obrok za sve splitske osnovce, 13 000 učenika. Od 29 škola, njih 19 ima kuhinje, ali ih je samo devet osposobljeno za pripremu toplih obroka (isključivo za učenike produženog boravka). Ostalih deset škola koje imaju kuhinje, organiziraju dostavu obroka.
Škole su zadužene da u prijelaznom razdoblju osiguraju marende za svoje učenike, ovisno o svojim mogućnostima, dok će Grad Split paralelno provesti javnu nabavu kako bi djeca u svim osnovnim školama, u što skorije vrijeme dobila tople obroke.
"Ravnateljima smo dali nalog da od ponedjeljka učenicima osiguraju besplatne obroke. Oni koji imaju uvjete omogućit će topli obrok, dok od svih ostalih očekujemo da učenicima osiguraju suhu marendu – sendvič, voće i mliječni obrok. Ravnatelji su nam danas potvrdili da će obroci u svim školama u ponedjeljak biti spremni, i to je u ovom trenutku najvažnije. Nakon što prikupimo troškovnike škola i okončamo postupak javne nabave, svi će učenici dobiti tople obroke“; rekao je pročelnik Službe za društvene djelatnosti Mario Negotić.
Stvarna situacija i komentari učenika
U OŠ Marko Marulić u Sinju kako nas je informirao u.z. ravnatelja Marko Križanac su odabrali među rijetkima model B, što znači da će marende (mliječni obrok/suhi obrok) biti u organizaciji, pripremi i podjeli u direktnoj organizaciji same škole bez vanjskog izvora.
"Za učenike razredne nastave u matičnoj školi organizirana je marenda u blagovaonicama u školi, dok ja za učenike u područnim školama i one koji su u predmetnoj nastavi osigurani mliječni obroci. Većina proizvoda koje će škola nabavljati je od naše Vindije i u mliječnom i u suhom prehrambenom dijelu i tu smatramo da je kvaliteta proizvoda osigurana.
U našoj školi već imamo tri razreda produženog boravka i imamo iskustva u pripremi i podjeli hrane učenicima. Uključivanjem marende za sve učenike je uistinu početak sustavnog rješavanja prehrane
učenika u modelu uvođenja cjelodnevne nastave u sustav osnovnog obrazovanja koji je najavljen za 2027.g. Ulaganjem u škole poput izgradnje, preinaka prostora i opremanja i osposobljavanja kuhinja uz zapošljavanje potrebnog osoblja stvoriti će se uvjeti za cjelodnevnu nastavu.
Ove godine naša škola obilježava 45 godina djelovanja i arhitektonski je dobro pripremljena za najavljene reforme koje nas očekuju", poručuje u.z. ravnatelj Križanac.
U solinskim školama koje nabavljaju obroke preko dobavljača, učenici su danas dobili voćni obrok: jabuku i klementinu.
"Rekli su nam je pošto je tek prvi dan i sve je bilo na brzinu, onda danas za marendu imamo samo jabuku i klementinu. Ostali smo gladni", kazao nam je osmaš Ante.
A isti obrok ih čeka i u srijedu, odnosno voćni obrok. U utorak u četvrtak će pak dobiti sendvič od integralnog kruha sa salamom, sirom i povrćem, dok će ih u petka čekati jogurt s pecivom.
Škola 'Strožanac' danas je učenike obradovala krafnama i jabukom, sutra će im pripremiti kravatu i jabuku, u srijedu didovo pecivo s vratinom, namazom i salatom, u četvrtak burek sir i burek špinat, a u petak učenike over škole čeka heljda pecivo s namazom i zimskom salamom. Iz ove škole su pripremili jelovnik za cijeli siječanj iz kojeg je vidljivo da je on vrlo šarolik te će zasigurno svaki učenik naći nešto što će mu biti baš po guštu.
U splitskoj školi 'Lučac' učenici su danas dobili krafnu s marelicom i čokoladno mlijeko, sutra ih očekuje školski sendvič, srijedu kukuruzna miješana pletenica i voćka, četvrtak bakin slanac uz jogurt dok ih na kraju tjedna očekuje burek od jabuke.
„Sviđa mi se današnja marenda. I mama mi je nekada znala kupiti krafnu za marendu, a danas smo dobili i čokoladno mlijeko. Sutra su rekli da ćemo dobiti sendvič, a u srijedu voće. Skroz mi je to ok marenda i drago mi je da svi dobivamo isto, da se nitko nikome ne ruga niti itko od ikoga živa nešto drugo“, kazala nam je Ana iz sedmog razreda.
Škola 'Manuš' se pak za prvi dan odlučila učenicima osigurati integralno pecivo i jogurt, 'Pujanke' pecivo i jogurt, 'Split 3' đački sendvič, …
Što o svemu misle roditelji?
„Pozdravljam ovu odluku Vlade jer sam mjesečno izdvajao do 160,170 kuna za marendu i to preko škole. Bio sam zadovoljan jer nisu bili pekarski proizvodi, a mali bi imao osiguran obrok. Škola koju mi pohađa sin ima kuhinju, ali mi nije jasno kako oni misle da će škola pripremiti toliko obroka, za jednu smjenu oko 400 djece i kako i kada će djeca te tople obroke jesti, tako da sam zadovoljan i ovime što su dobili danas, a to je kako mi je mali rekao sendvič sa salamom, sirom, salatom i krastavcima. Ma ni doma tako ne dobije“, kroz smijeh nam govori gospodin Mate čiji sin pohađa treći razred splitske osnovne škole.
Zadovoljna je i gospođa Marija čija kći pohađa šesti razred.
„Zadovoljna sam ovim uvođenjem besplatnih obroka u škole. Iskreno, bio to topli obrok ili suha marenda, bitno da djeca dobiju nešto za pojesti jer nije zgodno nama roditeljima uvijek im spremiti nešto za školu, a niti davati svaki dan po 15 kuna ili sad evo 2 eura da si kupe nešto u pekari, a najčešće kupe gluposti poput hrenovke u lisnatome, pizzetu, kroasane,… sama lisnata koja ih napuhuju i debljaju se“.
Roditelji prvašića Mateja koje smo zatekli ispred škole na splitskim Mejama također pozdravljaju ovu mjeru.
„Kada smo čuli da će u drugom polugodištu uvesti besplatan topli obrok svim učenicima u osnovnim školama, bili smo zadovoljni. Mi svojoj kćeri, glupo je reći, ali možemo priuštiti marendu i slatkiše, svaki dan, ali ima roditelja koji to ne mogu, kojima je 10 kuna za kupovanje nekog peciva iz pekare puno novaca, koji imaju više djece i to ne ispadne samo 10 kuna dnevno. A sada evo Vlada je ta koja daje 10 kuna po učeniku školama da škola osigura taj obrok i zbilja napokon neka odluka Vlade koja je dobro promišljena, osim u onom smislu da škole nemaju tehničke mogućnosti za provedbu, ali bar će djeca dobiti suhi obrok. Bilo kakav obrok svakako je bolji od gladi“, zaključuju.
