Gastroadvent podupire i projekt „Mediteranska prehrana – MD.net“ kojeg provodi Javna ustanova RERA S.D. za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije, a financiran je iz europskog programa Interreg Mediterranean.
U sklopu projekta odvija se i natjecanje izrade inovativnih prehrambenih proizvoda učenika škola iz Splitsko-dalmatinske županije, a s proizvodom „100 percent - mediteranske energetske pločice“ ove su nedjelje srednju školu „Braće Radić“ iz Kaštel Štafilića predstavile učenice Petra Šoda i Ema Videka. Oni najbolje ocijenjeni će, na kraju predbožićnog perioda biti izabrani kao predstavnici Hrvatske na međunarodnom predstavljanju u Sevilli u Španjolskoj 2021. godine.
- Vjerujem kako su se u dosadašnje dvije nedjelje na Gastroadventu mogle čuti glavne smjernice projekta MD.net, a to je da škole zajedno s nama razvijaju nove proizvode na bazi mediteranske prehrane. Djeca su u tom pogledu najinovativnija te smo jako ponosni na njih. Naše aktivnosti su u punom pogonu, a u drugom ćemo koraku intenzivnije raditi na povezivanju škola i učeničkih zadruga s restoranima i ostalim ugostiteljskim objektima kako bi se njihov rad i uspjeh mogao dodatno promovirati - okupljenima je poručila Ana Buličić Krespi, voditeljica projekta „Mediteranska prehrana – MD.net“ pri Javnoj ustanovi RERA S.D. za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije.
Dizajn specifičnog vijenca „od morske pjene“ potpisuje istaknuta hrvatska kiparica Nives Čičin Šain, simbolično simulirajući morski svijet nastao od odbačenih stvari i plastike. Na kotač bicikla nadograđeno je imaginarno polje morske salate sa svjetlucavim ježevima čije su bodlje čavli i male meduze. Svijeće načinjene od rabljenih čaša su oživljene žaruljicom na senzor, dok je u kolopletu od prozirnih boca postavljena grupa lelujavih vlasulja i jedan muzgavac s unutarnjim svjetlom. Vodeći se temom morske pjene, skladateljica Mejrema Reuter skladala je i istoimenu prigodnu skladbu specifično za događaje paljenja gastroadventskih svijeća.
Gastroadvent ima dugogodišnju podršku Turističke zajednice grada Splita i održava se tijekom Adventa u Splitu kojemu je ove godine slogan „Ljubav nas spaja“, baziran na četiri adventske svijeće kao simbolima predbožićnog vremena. Trećega vikenda Došašća, u splitskom Đardinu - Parku Josipa Jurja Strossmayera, zasvijetlila je svijeća radosti. Cjelokupan program ovogodišnjeg splitskoga Adventa pratite putem Facebook i Instagram profila Turističke zajednice grada Splita na kojemu se svakoga dana objavljuju najnovije informacije i zanimljivi nagradni i humanitarni natječaji.
