Na Uskrsni ponedjeljak, Turistička zajednica grada Sinja, uz potporu Grada Sinja i Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije, sedmu godinu zaredom organizira sada već tradicionalni Uskrsni doručak na otvorenome. Manifestacija koja okuplja domaće i strane posjetitelje, održat će se na Šetalištu bl. Alojzija Stepinca s početkom u 11:00 sati.
Cilj događanja je predstaviti bogatu gastronomsku i kulturnu baštinu sinjskog kraja te pružiti svim gostima autentičan doživljaj uskrsnih običaja. Za sve okupljene bit će postavljen raskošan blagdanski stol s tradicionalnim jelima poput kuhanih jaja, šunke, dalmatinskog pršuta, kruha ispod peke, sirnica, orahnjača, fritula, rafiola i brojnih drugih uskrsnih delicija.
U suradnji s lokalnim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima i srednjim školama, posjetiteljima će biti ponuđene i autohtone slastice poput sinjskih uštipaka, medenjaka, rafiola i poznate sinjske torte. U kreiranju bogatog menija sudjeluju Srednja strukovna škola bana Josipa Jelačića u Sinju, OPG barba Edo Crljen, obrt Ankičin slatki svijet te OPG Delma.
Gastronomski užitak pratit će i raznolik zabavni program. Posjetitelji će moći uživati u nastupu Sinjskih mažoretkinja, kao i u izvedbama Dječjeg i Mješovitog zbora grada Sinja. Za najmlađe sudionike pripremljene su interaktivne igre – potraga za uskrsnim pisanicama i utrke s pisanicama, koje organizira udruga Sinjski ferali, a za najbolje male tragače osigurane su prigodne nagrade.
Dodatnu čar manifestaciji dat će i prezentacija običaja i rukotvorina, u izvedbi članova KUD-a Cetina, dok za uređenje prostora i svečanu prezentaciju jela zasluge pripadaju udrugama Sinjski ferali i KUD Cetina, Vesni Bader, Branki Marinović, Kulturno-umjetničkom središtu Sinj te učenicima i mentorima sinjske strukovne škole. Program će voditi profesor Branimir Romac.
Organizatori posebno zahvaljuju Svetištu Čudotvorne Gospe Sinjske na podršci, a ovogodišnja manifestacija nosi i humanitarnu notu – svi prilozi koje posjetitelji mogu ostaviti bit će namijenjeni Caritasu župe Gospe Sinjske.
Uskrsni doručak u Sinju i ove će godine spojiti tradiciju, zajedništvo i humanost u toploj atmosferi srca Dalmatinske zagore.
