DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS
  • Naslovnica
  • Dalmacija
    • Split
    • Obala
    • Zagora
    • Otoci
    • Marjan
    • Naši ljudi
    • Štorije
  • Vijesti
    • Svijet
    • Hrvatska
    • Tech & Biznis
    • Vrijeme
    • Crna kronika
    • Znanost
    • Kultura
  • Sport
    • Hajduk
    • Nogomet
    • Košarka
    • Ostali sportovi
  • Relax
    • Glazba
    • Showbizz
    • Foto đir
    • Gastro
    • Zabava
    • Zdravlje
    • Fashion & lifestyle
  • Specijali
    • Vaše vijesti
    • Ulicama moga grada
    • Životinjski kutak
    • Fotografi Dalmacije
    • Vijađ
    • Agronomija, stočarstvo i ribolov
    • Dvi-tri riči
    • Dalmacija Danas LIVE
    • #TvojeMisto
    • UNIST
  • Kolumne
    • DARIJA BUJAS
    • GORAN PELAIĆ
    • HRVOJE ZNAOR
    • JURICA GALIĆ JUKA
    • KATA MIJIĆ
    • LUKA KANAET - Sličice Pričaju
    • MARIJA BOBAN
    • MARKO HERMAN
    • MLADEN SMOLJANOVIĆ
    • VEDRANA ILIĆ
    • ŽANA PAVLOVIĆ
    • ŽELJAN RAKELA
    • ŽELJKA ROJE
Facebook Instagram YouTube WhatsApp
Aktualno
  • Poznati fotograf s Pelješca snimao otoke, onda se na horizontu pojavio predivan prizor
  • RIVA ĆE BITI OKUPANA OSMIJEHOM Danas obucite rasparene čarape, a u subotu ih podržite na splitskoj rivi:
  • SPLIĆANKA OD HOBIJA NAPRAVILA BIZNIS Marita je momku za godišnjicu nacrtala ljubavni strip, a zatim su krenule narudžbe. Evo kako je krenuo njezin posao iz snova
  • "SVE JE BILO PUNO POLICIJE" Što se dogodilo u Kaštelima? Skupina muškaraca upala u kuću, napadnut stanar
  • OVAJ MOMAK UMJESTO DRŽAVE KRPA RUPE NA CESTI "Skupljam novac za traktor da mogu ljudima raditi"
  • PREOKRET? Iako ni blizu koliko građani žele, počeo pad cijena pojedinih proizvoda
  • ODZVONILO IZNAJMLJIVANJU NA CRNO "Rentijerstvo je nelojalna konkurencija privatnom i drugom registriranom smještaju"
  • ZATRESLA SE I DALMACIJA Potres u susjedstvu, EMSC objavio detalje
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS
Facebook Instagram YouTube WhatsApp Twitter
  • Naslovnica
  • Dalmacija
    1. Split
    2. Obala
    3. Zagora
    4. Otoci
    5. Marjan
    6. Naši ljudi
    7. Štorije
    8. Sve
    3 20 praznik cvijeca 9

    FOTOGALERIJA Ovakvu Rivu mnogi nikada nisu vidjeli!

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 18:58
    puljak kulturnjaci

    PRIJETI LI KRAH VELIKIM SPLITSKIM UDRUGAMA? "Ovo je dalje neodrživo. Od Grada tražimo žurnu objavu rezultata!"

    Objavljeno prije 8 sati
    rusenje hotel marjan  15

    VIDEO Pogledajte razliku u samo pola mjeseca: Iz ove perspektive postaje jasno koliko je već hotela Marjan porušeno

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 18:39
    teret perunic

    Vozači na istoku Splita nisu se nadali ovim prizorima na cesti

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 16:42
    italija velebit gran saso

    Poznati fotograf s Pelješca snimao otoke, onda se na horizontu pojavio predivan prizor

    Objavljeno prije 3 sata
    finalisti i ziri

    Mijo Pašalić među finalistima izbora za hrvatskog EY poduzetnika godine 2022.

    Objavljeno prije 5 sati

    BEZ STRUJE SLJEDEĆA DVA DANA VELIK DIO DALMACIJE Dijelovi Splita, Makarske, Hvara, omiškog, trogirskog, vrgoračkog, imotskog i sinjskog područja

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 19:16
    dugi rat procesija  2

    Magistrala zatvorena za sav promet: Ako prolazite kroz Dugi Rat, u tijeku je procesija

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 16:49

    SINJSKI HDZ ŽESTOKO OPLEO PO BULJU Radi se o problemu stanova u ovom gradu: "POS zvani čežnja"

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 15:35
    sadnja

    ZANIMLJIVA AKCIJA U DALMACIJI Mnogi će se oduševiti, a dijelu stanovnika ovo će biti spas u zadnji čas!

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 12:26
    ProminaTrail 1

    Planina s tisuću lica u subotu je domaćin pojedinačnom i ekipnom PH u kratkom trailu

    Petak, 17.03.2023, 8:13

    Sinjani će i ove godine dobiti uskrsnice, evo tko ima pravo na njih

    Četvrtak, 16.03.2023, 19:09
    jakovic ronioci2

    ŠOKANTNI PRIZORI KOD BRAČA Vrijedna ekipa nije mogla vjerovati, naletjeli su na nešto užasno: Sve su očistili!

    Nedjelja, 19.03.2023, 18:34
    kamp dnevnik

    TOTALNI KAOS DALMACIJI Kamp bez ikakvih dozvola, na zaštićenom području

    Petak, 17.03.2023, 15:08
    vela luka  4

    Otvoren novouređeni poslovni ured Poduzetničkog inkubatora Vela Luka

    Srijeda, 15.03.2023, 13:15
    marko polo jadrolinija

    MARKO POLO OPET PLOVI JADRANOM Jadrolinija: "Specifikaciju radova ne možemo dati!"

    Utorak, 14.03.2023, 20:43

    "U svom dosadašnjem radu nikada se nisam susreo s ovolikom količinom nepravilnosti i nezakonitosti u poslovanju"

    Ponedjeljak, 6.03.2023, 18:24
    borov cetnjak boze kokan

    BOROV ČETNJAK ILI "BOROV PRELAC" JAKO JE OPASAN Kod pasa može dovesti do otpadanja dijelova jezika, a opasan je i za ljude, baš kao i za stabla

    Utorak, 28.02.2023, 8:00
    marjan facebook nn naslovnica

    ŠTO STE PISALI, PISALI STE! Nema više komentiranja objava na Facebook stranici Park šume Marjan: Zbog čega su administratori posegnuti za tim potezom?

    Srijeda, 22.02.2023, 11:23
    vidilica marjan

    JESU LI 'DOLIJALI' SPLITSKI VANDALI? Ograda na Botićevom šetalištu ispod Prve vidilice je popravljena!

    Srijeda, 15.02.2023, 10:28
    ivana borozan nn naslovnica

    UJUTRO ODGAJA DJECU, POPODNE GASI POŽARE Ivana je najbolji kaštelanski vatrogasac: "Mogu reći da smo jedna velika obitelj, da smo sve prošli zajedno i da smo uvijek tu jedni za druge"

    Nedjelja, 5.03.2023, 8:03
    zarko jukic magare

    ZA NAJPOZNATIJI NARODNI LIJEK I DO 80 EURA PO LITRI? Potražnja je velika unatoč cijeni: "Ovo je broj jedan u jačanju imuniteta"

    Petak, 3.02.2023, 11:03
    gena

    SVJETSKO ODIJELO S HRVATSKOM DUŠOM UVRŠTENO U NEMATERIJALNU BAŠTINU Boris Burić GENA: "Cili svit radi odijela, jedino ja radim odijela koja imaju dušu"

    Četvrtak, 2.02.2023, 11:40

    REVOLUCIONARNO OTKRIĆE IZ SPLITA Google je dobio ozbiljnu konkurenciju, ovaj alat će se koristiti diljem svijeta: "Bez ljudi je ništa"

    Nedjelja, 29.01.2023, 8:47
    katarinaklarin

    KATE JE VRIJEDNA INŽENJERKA Zamijetili smo je na FESB-u dok je primala nagradu: "Samo kažite sebi da možete i onda vam je samo nebo granica"

    Nedjelja, 19.03.2023, 8:01
    3 15 matej sunara 2

    [INTERVJU] NAKON ŽIVOTA U RIMU I ZAGREBU MATEJ SUNARA VRATIO SE U RODNI GRAD: "Sad mi je drago što sam se vratio jer nema boljeg mjesta za život i odgoj djece od Splita"

    Četvrtak, 16.03.2023, 18:05
    art av

    SPLIĆANKA KOJA OBILAZI MAME I BEBE OSVAJA KISTOM U RUCI "Uvijek me privlačilo da od ničega, nečeg odbačenog, stvorim nešto"

    Srijeda, 15.03.2023, 18:46
    skola u bolnici

    BOLNIČKI UČITELJI SU - DJEČJI HEROJI! "Rad s učenicima u KBC-u Split je nagrada. Ponekad je zagrljaj puno važniji od usvojenosti nastavnih sadržaja"

    Srijeda, 15.03.2023, 1:06
    italija velebit gran saso

    Poznati fotograf s Pelješca snimao otoke, onda se na horizontu pojavio predivan prizor

    Objavljeno prije 3 sata
    finalisti i ziri

    Mijo Pašalić među finalistima izbora za hrvatskog EY poduzetnika godine 2022.

    Objavljeno prije 5 sati
    3 20 praznik cvijeca 9

    FOTOGALERIJA Ovakvu Rivu mnogi nikada nisu vidjeli!

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 18:58

    BEZ STRUJE SLJEDEĆA DVA DANA VELIK DIO DALMACIJE Dijelovi Splita, Makarske, Hvara, omiškog, trogirskog, vrgoračkog, imotskog i sinjskog područja

    Ponedjeljak, 20.03.2023, 19:16
  • Vijesti
    • Svijet
    • Hrvatska
    • Tech & Biznis
    • Vrijeme
    • Crna kronika
    • Znanost
    • Kultura
  • Sport
    • Hajduk
    • Nogomet
    • Košarka
    • Ostali sportovi
  • Relax
    • Glazba
    • Showbizz
    • Foto đir
    • Gastro
    • Zabava
    • Zdravlje
    • Fashion & lifestyle
  • Specijali
    • Vaše vijesti
    • Ulicama moga grada
    • Životinjski kutak
    • Fotografi Dalmacije
    • Vijađ
    • Agronomija, stočarstvo i ribolov
    • Dvi-tri riči
    • Dalmacija Danas LIVE
    • #TvojeMisto
    • UNIST
  • Kolumne
    • DARIJA BUJAS
    • GORAN PELAIĆ
    • HRVOJE ZNAOR
    • JURICA GALIĆ JUKA
    • KATA MIJIĆ
    • LUKA KANAET - Sličice Pričaju
    • MARIJA BOBAN
    • MARKO HERMAN
    • MLADEN SMOLJANOVIĆ
    • VEDRANA ILIĆ
    • ŽANA PAVLOVIĆ
    • ŽELJAN RAKELA
    • ŽELJKA ROJE
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS

Po prvi put održano inovativno Match race natjecanje s fokusom na održivu budućnost hrvatskog turizma

[FOTOGALERIJA] Žiri je imao pune ruke posla u dinamičnom natjecanju koje je bilo možda i najposjećeniji dio Enter konferencije
Autor D.D. / Foto: Bogdan KlarićSubota, 3.12.2022, 17:00
Podijeli
Facebook Twitter Telegram WhatsApp E-mail adresa

Turističko-ugostiteljska škola Split, u sklopu Projekta uspostave regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva, organizirala je manifestaciju Dani adventa - FitSplit RCK koja se održavala proteklih pet dana u Splitu. Cilj je bio prikazati sva zanimanja u sektoru ugostiteljstva: kuhare, konobare, slastičare, komercijaliste i hotelijersko-turističke tehničare, kroz prizmu održive budućnosti hrvatskog turizma.

Tijekom natjecanja, koje je osmislila Turističko-ugostiteljska škola Split, učenici su nastupali u tri discipline. Match Race Cooking, gdje su imali zadatak pripremiti jelo, po principu zero waste namirnica pri kuhanju, Match Race Cocktail na kojem su morali osmisliti koktel, prema slikama atraktivnih dalmatinskih pejzaža te Match Race Tourism gdje su trebali kreirati video priču koja predstavlja Splitsko- dalmatinsku županiju kao destinaciju održivog turizma.

"Trenutno imamo više od dvadeset hrvatskih škola, ali ideja je odlična i dinamična te će biti format koji ćemo pokušati prezentirati prema vanjskim partnerima i u budućnosti raditi na višoj razini, sa školama iz inozemstva, kroz asocijaciju AEHT", rekao nam je Ivo Bilić, ravnatelj Turističko-ugostiteljske škole Split. Učenici su, kao nositelji manifestacije, imali zadatak pričama i kreacijama predstaviti glavne smjernice održivog turizma. Predstavnici svih šest Regionalnih centara kompetentnosti iz Dubrovnika, Splita, Opatije, Pule, Zaboka i Osijeka sudjelovali su i na Enteru, najvećoj konferenciji o obrazovanju, gdje je održano i natjecanje učenika.

GALERIJA
Kliknite za pregled
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić
Foto: Bogdan Klarić

"Djeca nisu bila unaprijed pripremljena i surađivali su s partnerima, koje ranije nisu upoznali već su trebali pokazati svoj nivo obrazovanja i kompetencija koje su do sada stekli kroz srednjoškolsko obrazovanje, na način koji im je onemogućio raniju pripremu i automatizaciju", objasnila je Andrea Bilandžić, voditeljica promidžbe i vidljivosti Projekta RCK.

Žiri je imao pune ruke posla u dinamičnom natjecanju koje je bilo možda i najposjećeniji dio Enter konferencije. Petar Jureško, član žirija, pojasnio nam je kriterije ocjenjivanja natjecatelja:

"U ugostiteljstvu je najvažnija komunikacija, osmijeh koji zadržava i privlači gosta, kao i sama prezentacija koktela ili jela. Učenici su se snašli odlično, moram pohvaliti njihove mentore, ali i same učenike koji su se odvažili doći na ovakvo natjecanje".

S natjecanja, koje je osmišljeno kao vjerna simulacija ugostiteljstva u praksi, učenici odlaze puni
dojmova:

"Ovo mi je već treće natjecanje, zahvaljujući mojoj Turističko-ugostiteljskoj školi Split, koja me uvijek
prijavljuje i na tome sam baš zahvalna. Iz svega sam naučila kako je najvažnije ne stati u trenutku stresa
već nastaviti raditi ono što znaš i sve na kraju bude dobro!", rekla nam je Domina Dužević, jedna od
natjecateljica.

Dugo očekivano proglašenje pobjednika, impresivnom koreografijom su otvorile djevojke iz splitskog Plesnog studija Clique, nakon čega je uslijedila dodjela priznanja i nagrada.

Pobjednica natjecanja u spravljanju hotela bila je Petra Milijević, učenica Ugostiteljske škole Opatija, koja je osvojila prvo mjesto koktelom „Plavetnilo Jadranskog mora“. Svoje oduševljenje pobjedom nije
skrivala:

"Osjećam se jako uzbuđeno, sretno i ponosno! Ovo natjecanje me pripremilo za životne izazove
koji me čekaju, koji neće biti očekivani nego iznenadni!“

Najbolji kuharski par, s jelom „Dalmatinski gušt“, bili su Pero Bošković, učenik splitske Turističko-
ugostiteljske škole i Josip Horaček iz Ugostiteljske škole Opatija. Poručili su kako im je nit vodilja bila
izvorna dalmatinska kuhinja, a faktor iznenađenja, inherentan natjecanju, odlična priprema za nepredvidljivost radnog okruženja koje ih očekuje.

Matija Jakopec iz Zaboka i Larisa Matić iz Osijeka, izradili su pobjedničku prezentaciju kojom su opisali komparativne prednosti održivog turizma u kontekstu Splitsko-dalmatinske županije, njezine povijesti,
sporta i kulture:

"Prvi put smo u Splitu i baš nam se svidjelo. Ideja natjecanja je odlična i jedva se čekamo
vratiti u ovaj lijepi grad!", poručio je pobjednički par.

Organizatori su se pobrinuli da pobjednici dobiju vrijedne nagrade. Petra Miljević je osvojila profesionalni set za pripravak koktela, pobjednički par kuhara profesionalne noževe, a Matiji i Larisi će se ostvariti želja za povratkom u Split, jer su osvojili vikend aranžman u Radisson Blu Resort&Spa, Split.

Dodajmo kako će se večeras, u restoranu Velum, održati svečano zatvaranje petodnevne manifestacije Dani Adventa – FitSplit RCK, koja je pokazala kako održivi turizam ne mora biti samo često korištena floskula već kroz angažman mladih, stvarna budućnost hrvatskog turizma.

Moja reakcija na članak je...
Ljubav
0
Haha
0
Nice
0
What?
0
Laž
0
Sad
0
Mad
1
Facebook Twitter Whatsapp Telegram
Dojavi vijest
NAJČITANIJE VIJESTI
  • svijeca umrli
    TUGA I BOL U DALMACIJI Branitelji su shrvani, preminuo je njihov prijatelj: "Neka mu je laka Hrvatska zemlja!"
  • bojan ivosevic split nn naslovnica
    SLIJEDI VELIKA PROMJENA U CENTRU SPLITA Ovi objekti ostaju bez štekata! Ivošević za Dalmaciju Danas: "Nećemo u potpunosti riješiti problem"
  • TKO JE SIN ANTE GOTOVINE? Ima atraktivnu djevojku, a našao se u fokusu javnosti zbog svog teksta
  • TEŠKA NESREĆA Dvije osobe ozlijeđene, policija uputila apel građanima: "Molimo svjedoke..."
  • MORATE U VOJSKU? Dio građana primio poziv za ratni raspored, MORH otkrio o čemu se radi
NAJNOVIJE VIJESTI
  • italija velebit gran sasoPoznati fotograf s Pelješca snimao otoke, onda se na horizontu pojavio predivan prizor
    Objavljeno prije 3 sata
  • down rivaRIVA ĆE BITI OKUPANA OSMIJEHOM Danas obucite rasparene čarape, a u subotu ih podržite na splitskoj rivi:
    Objavljeno prije 3 sata
  • marita vukovicSPLIĆANKA OD HOBIJA NAPRAVILA BIZNIS Marita je momku za godišnjicu nacrtala ljubavni strip, a zatim su krenule narudžbe. Evo kako je krenuo njezin posao iz snova
    Objavljeno prije 3 sata
  • "SVE JE BILO PUNO POLICIJE" Što se dogodilo u Kaštelima? Skupina muškaraca upala u kuću, napadnut stanar
    Objavljeno prije 3 sata
  • enesOVAJ MOMAK UMJESTO DRŽAVE KRPA RUPE NA CESTI "Skupljam novac za traktor da mogu ljudima raditi"
    Objavljeno prije 4 sata
DALMACIJA DANAS
Facebook Instagram YouTube WhatsApp Twitter
  • Uvjeti korištenja
  • Pravila o privatnosti
  • Prodaja i marketing
  • Impressum
  • Kontakt stranica
© 2023 Dalmacija danas. Sva prava pridržana.

Upišite što tražite i kliknite na tipku Enter za početak pretrage. Kliknite tipku Esc za prekid.

Politika zaštite privatnosti uređuje način postupanja s informacijama koje Dalmacija Danas d.o.o. obrađuje odnosno prikuplja prilikom posjeta našoj internet stranici.
Napominjemo kako se obrada prikupljenih osobnih podataka temelji na jednoj od zakonitih osnova obrade u skladu s Općom uredbom o zaštiti podataka.

DALMACIJA DANAS
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.

Neophodni kolačići

Neophodni kolačići trebali bi biti omogućeni uvijek kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.

Ukoliko onemogućite ovaj kolačić, mi nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da ćete prilikom svake posjete morati odobriti ili blokirati kolačiće.