Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu dodatnih LOT brojeva za proizvod Brašno od teffa bez glutena - Organsko 400g BauckHof:
LOT 231663 najbolje upotrijebiti do 13.02.24.
LOT 232722 najbolje upotrijebiti do 24.03.24., zbog povećane količine tropanskih alkaloida.
"Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane', priopćeno je.
Brapno proizvodi Bauck GmbH iz Njemačke, a u Hrvatskoj ga na tržište stavlja zagrebačka a Galleria Internazionale d.o.o.
Tropanski alkaloidi prirodni su sastojci koje najčešće nalazimo u određenim biljkama (npr. bunika, velebilje, kužnjak…). Do danas ih je, samo u biljkama, identificirano više od 200 različitih. Neki od njih koriste se kao lijekovi, a gotovo svi su u većim količinama jaki otrovi, odnosno, smrtonosni su. Najviše proučavani tropanski alkaloidi u hrani su atropin, skopolamin i hiosciamin
