Zbog endoparazita ‘Anisakis sp’, Ministarstvo poljoprivrede povlači s tržišta proizvod ‘FROZY SKUŠA CIJELA’ podrijetlom iz Španjolske, čiji je rok uporabe do kraja rujna 2018. godine.
Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o povlačenju i opozivu proizvoda – FROZY SKUŠA CIJELA, težine 1000g, LOT brojeva 16717 / 17017 / 17417 / 19017, ulovljeno u Sjevernom Atlantiku – FAO AREA 27, datum smrzavanja 30.09.2016., najbolje upotrijebiti do 30.09.2018., podrijetlom iz Španjolske, radi prisutnosti endoparazita Anisakis sp.
Tragom pritužbe potrošača, proveden je inspekcijski nadzor i uzorkovanje proizvoda u maloprodaji. Provedenom analizom potvrđena je prisutnost parazita Anisakis sp.
Proizvod ne predstavlja opasnost za zdravlje ljudi, no zbog vidljive prisutnosti parazita Anisakis sp. nije u skladu s točkom D. Paraziti, poglavlje V. Zdravstvene norme za proizvode ribarstva odjeljak VIII. Proizvodi ribarstva, Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla.
Dodatni podaci o proizvodu:
Proizvođač: Congelados Illa de Salvora, Puerto Pescero, La CorunaRibeira, Španjolska
Distributer: ZMH Horvat d.o.o., Bistrička cesta 4A, Konjščina
Zemlja podrijetla: Španjolska
Hrvatska agencija za hranu
