Jedan od najcjenjenijih hrvatskih chefova, Ante Udovičić ponosni je nositelj zasada najskuplje ovogodišnje brade! Osim što je član prestižnog društva JRE-a (Jeunes Restaurateurs), međunarodne udruge koja okuplja mlade i talentirane chefove i vlasnike restorana, sada je i u prestižnom društvu naših bradonja.
Aukciju je pošteno „zakuva“ pozamašnom procjenom brade. Pravi meštar svog zanata dat će se u ruke našim meštrima, ali pod uvjetom sakupljanja iznosa od 10.001 € za Bradatu pa je tim iznosom za jedan euro nadmašio dosadašnjeg rekordera, mister Gattusa!
- Bradata aukcija jedna je plemenita akcija u kojoj pomažemo oboljelima od karcinoma prostate. Puštam bradu već devet mjeseci i sad ću se obrijati za jedan lijepi iznos koji ćemo pokloniti za pomoć u borbi protiv raka. – precizirao je Udovičić.
Chef Ante educirao se i učio diljem svijeta, u američkim i europskim kuhinjama, iskazao se u nekim od najboljih hrvatskih restorana, a skrasio na otoku Braču, u restoranu Lemongarden. Majstor je za roštiljem, a posebno voli od skromnijih namirnica napraviti suvremena jela. Najbolja inspiracija mu je otok pa rado spaja domaće i tradicionalno s modernim i eklektičnim.
Hoće li na kraju Bradatoj najveći iznos donijeti brada mistera ili chefa, ili kojeg trećeg bradonje? Saznat ćete ako nas posjetite u splitskom Planu B, 7. prosinca!
Ako svojom donacijom želiš začiniti „derbi brada“, možeš donirati za chefa Antu ili za bilo kojeg drugog kandidata.
