Tijekom ovogodišnjeg Adventa u Zagrebu, posebnu pažnju privukle su tzv. "Dubai fritule" – tradicionalne fritule obogaćene kremom od pistacija i hrskavim kadaifom, prelivene tamnom i bijelom čokoladom. Ova slastica, inspirirana popularnim TikTok trendom "Dubai čokolade", postala je vruća tema u javnosti.
Cijena od 11,10 eura po porciji izazvala je brojne reakcije. Unatoč visokoj cijeni, ispred kućica se stvaraju dugi redovi, a posjetitelji su čekali i do pola sata kako bi kušali ovu deliciju.
Slastičar, tvorac "Dubai fritula", objasnio je da visoka cijena proizlazi iz skupih sastojaka i složenog procesa pripreme. Istaknuo je da kadaif, tanki rezanci od tijesta koji se koriste u bliskoistočnim slasticama, nabavlja iz orijentalnih dućana te da je njegova priprema zahtjevna i dugotrajna.
U Splitu se ove fritule prodaju na nekoliko lokacija i mahom koštaju 7 eura. Reportažu o splitskim Dubai fritulama možete pročitati ovdje:
Cijela Hrvatska priča o famoznim Dubai fritulama od 11 eura. Probali smo ih u Splitu
U međuvremenu je "Dubai" stigao i u Sinj. Tamo je porcija uvjerljivo najjeftinija u zemlji, barem kada su u pitanju adventske organizacije po gradovima. Naime, ove fritule na tamošnjoj kućici na ulazu u centar Sinja koštaju 4 eura.
Donosimo vam fotogaleriju našeg Roka Pavlinušića.
