Po rođenju iz Gruda, po boravištu Splićanka 28- godišnja Petra Alpeza iako je završila turizam naknadno se obrazovala i postala certificirana savjetnica za prehranu, kreatorica sadržaja i influencerica ili prevedeno na hrvatski utjecajna osoba u svijetu društvenih medija.
Na društvenim je mrežama svakodnevno uporno prati oko 90 tisuća ljudi koje savjetuje o prehrani. Profili su joj puni videa o pripremi raznih vrsta obroka, ali i o vježbama koje provodi u teretani pod budnim okom svog trenera. Ljudima daje ideje za obroke, brojne proteinske recepte, što jesti prije, a što poslije treninga, objavljuje vodič za odabir pravih namirnica, ali i kako napraviti ukusni desert.
Jednostavni, a fini obroci
Ona i njen trener uz prehranu ljude savjetuju i o vježbama koje im pokazuje online treningom. Kaže da klijentima pružaju cjelokupno iskustvo prehrane i treninga koji im pomaže da dostignu željenu tjelesnu težinu.
Priča oko prehrane krenula je u epidemiji korone, a s obzirom da je cijeli svoj život u sportu, jer je bila aktivna rukometašica, bilo je za očekivati da će postati ovo što je danas. Profil joj je pun jednostavnih, a lijepih obroka koji ne zahtijevaju puno truda, a i brzo se pripremaju.
- Certifikat savjetnika za prehranu dobila sam prije nekoliko godina. Sviđa mi se što uključuje holistički pristup, odnosno gleda osobu u cjelini, ne samo kao nutricionizam u teoriji nego općenito polazi od pretpostavke da smo svi mi individualne osobe i svi drugačije reagiramo. Nije svima ista prehrana primjerice s obzirom na lokaciju, godine života, zdravstveno stanje i još puno toga, kaže Petra.
Tvrdi da nije dovoljno ljudima samo reći sada moraš manje jesti i više se kretati jer to, po njoj, apsolutno nije dobar savjet niti takve savjete daje na svom profilu. Osobno ne podržava nikakve dijete, niti brza gubljenja kilograma jer je sve to, po njoj, apsolutno toksičan odnos prema prehrani i na duže staze jako loš za mentalno i fizičko zdravlje.
Bazira se na fleksibilnom i balansiranom pristupu prehrani što znači da dozvoljava sve jesti, ali zna se čemu se predaje više važnosti, a čemu manje.
"Hrana nam nije neprijatelj, već prijatelj"
- Znamo da trebamo jesti manje prerađene hrane, ali to ne znači da je ne trebamo jesti zato što hrana nije samo gorivo. Hrana je obitelj, ona je tradicija, druženje i sve ono što nas okružuje. Ona ne bi trebala biti neprijatelj već nam je prijatelj. Zato ljude učim kako pravilno kombinirati namirnice.
Na dvije društvene platforme je prati oko 90 tisuća ljudi s tim da je na svakoj od njih druga populacija. S obzirom da želi biti dobra influencerica jako puno vremena provodi na društvenim mrežama gdje odgovara svakom svom pratitelju na pitanja koja joj masovno postavljaju u porukama.
Uvjerena je da je upravo zato ljudi prate jer je stalno u interakciji s njima, a zna joj se dogoditi i da joj žene pošalju poruku pitajući je za savjet.
- Jako sam otvorena i autentična osoba koja želi zadržati povjerenje ljudi. Realno kratkoročno mogu surađivati s puno poduzeća, ali se to dugoročno osjeti na profilu. Nikada ne želim imati takav profil već želim apsolutno davati besplatne savjete ljudima.
Pratitelji je, podvlači, najčešće pitaju sve oko odnosa prema hrani, zatim stvari vezane za fizički izgled jer još imaju jako lošu percepciju zbog toksične kulture fitnesa gdje se plasiraju perfektna tijela i gdje su puno prisutni filteri u photoshopu. Ljudi su sa svih strana "bombardirani" sa savršenim tijelima koja zapravo nisu savršena. Zato na društvenim mrežama često objavljuje sadržaj u kojem prikazuje sliku sebe gdje je napravila pozu s uvučenim trbuhom i gdje je opuštena.
Lažna slika Instagrama
Za nju je u redu stavljati namještene fotografije, ali ipak treba objavljivati i realnu sliku da ljudi ne bi upadali u depresiju i sebi postavljali nerealne standarde.
- Mislim da su jedine osobe s kojima se moramo uspoređivati one koje smo mi bili prije. Moj stav je da svi možemo sve jesti i jednako trenirati, ali ćemo drugačije izgledati. To je ovisno o genetici, visini, težini, godinama. Svaka varijabla utječe. Jednostavno ne možemo i ne trebamo biti isti niti gledati kako i što drugi jede i trenira. Trebamo uvijek težiti da na mentalnom i fizičkom polju budemo bolja verzija sebe.
Podsjeća da je znanstveno dokazano da se na kilaži gubi uz kalorijski deficit, a to znači da jedemo manje kalorija nego što nam treba za održavanje. Po njoj ne postoji savršena formula za gubitak težine, ali uvijek potencira uvođenje zdravih navika koje ljude dovode do boljeg odnosa s hranom, te će dugoročno i održavati kilažu jer sve što je kratkoročno i brzo nije dobro na duge staze.
Priznaje da voli dobro pojesti, a i najbitnije joj je da kada priprema neko jelo bude ukusno. Od hrane priprema gotovo sve, pa i neke namirnice koje i nisu baš fit, ali najčešće jede piletinu, ribu, mliječne proizvode. Važno joj je da joj je svaki obrok ujednačen, da ima izvor bjelančevina, ugljikohidrata, masti, vitamina i minerala jer je jedino takav obrok kompletan. Upravo takav obrok ljude drži duže sitima.
