U dane vikenda za nama mnogi su planinari i izletnici posjetili svoje omiljeno brdo ili planinu. Iako su temperature i dalje visoke, planine predstavljaju alternativu moru i pravo su osvježenje u kasnoljetnim danima.

Nema sumnje, Mosor je jedna od najpopularnijih i najposjećenijih planina Hrvatske. Dovoljno je visok da odaje dojam prave planine, a u isto vrijeme nije tako “divlji” kao više dalmatinske planine Biokovo, Dinara ili Kamešnica. Tijekom nedjelje posjetili smo Zvjezdano selo Mosor na 700 metara nadmorske visine, odakle puca sjajan pogled na mosorska naselja Dubravu, Gornje Sitno, na dobar dio Splita i Kaštelanskog zaljeva, Brač, Hvar, Vis, čak i dio Pelješca. Do mosorske zvjezdarnice može se doći automobilom preko tamošnjeg makadama.

Uz lijep pogled i osvježenje, izletnici mogu uživati u mirisu samoniklog ljekovitog, ukrasnog i začinskog bilja.

Nisu svi svjesni tog našeg prirodnog blaga koje raste svugdje po Dalmaciji, ali je najzdravije po padinama planina poput Kozjaka, Mosora, Biokova… Tako se od gradskih kala do planinskih litica mogu vidjeti grančice i listići čuvarkuće, buhača (popularne dalmatinske krizanteme), komorača, ružmarina, metvice, kadulje, vrijeska, ive trave, Gospine trave, sljeza, smilja, bršljana, masline, palmi, planike, lovora, čempresa te raznog grmlja zimzelena, brnistre, agruma… Najpoznatija planinska ljekovita biljka je kadulja. Nazivaju je kraljicom Mediterana, čak i svetom biljkom. Starorimski znanstvenik i pisac nazvao ju je Salvia od latinskog glagola salvum – što znači, spasiti, spasiteljica…

U nastavku pročitajte kalendar branja ljekovitog bilja:

Angelika – sabire se list i korijen u proljeće a u jesen plod i korijen
Aniš – suhi zreli plodovi u ranu jesen
Arnika – podanak u proljeće i jesen, a donji listovi prije cvatnje. Cvjetovi se beru bez ovojnih listova i čaške kad se posve razviju (srpanj – kolovoz)
Bazga – cvijet u lipnju dok nije posve rascvao. List kad se potpuno razvije: kora sa debljih grana u proljeće
Bljušt – korijen preko cijele godine, plod u ranu jesen
Bedrenika – podanak i mladi pricvjetni listovi u proljeće i jesen
Bokvica muška i ženska – listovi preko cijelog ljeta
Božje drvce – cijela biljka za vrijeme cvatnje
Borovica – vršike grana u proljeće i ljeto, plod u kasnu jesen
Borovnica – sabiru se listovi u proljeće i jesen, plod srpanj – kolovoz
Borač – sabire se cvijeće od lipnja do konca srpnja
Bosiljak pitomi – list za vrijeme cvatnje i cijela biljka u lipnju i srpnju
Bosiljak divlji – čitava biljka bez korijena svibanj – kolovoz
Božur – korijen u proljeće, cvjetovi svibanj – lipanj
Božikovina – korijen u proljeće i jesen, mladi listovi u proljeće
Breza – mlado lišće u proljeće, sok početkom travnja
Bršljan – listovi preko cijelog ljeta
Blagovanj – cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje
Cikorija (vodopija) – korijen u proljeće i jesen, čitava biljka (mlade grančice, cvijet i list) čitavo ljeto
Čempres vazda zeleni – list i plod (proljeće – ljeto)
Čičak – mlado lišće u proljeće, a korijen dvogodišnjih biljki u proljeće i jesen
Divizma – listovi i cvijet za vrijeme cvatnje (lipanj – kolovoz)
Dimnjača – cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje (lipanj – srpanj)
Dobričica – čitava biljka bez korijena za vrijeme cvata (lipanj – kolovoz)
Dragušac – mladi listovi u proljeće. Cijela biljka od ožujka do lipnja
Dren – plod i kora u ranu jesen
Dud crni – list u proljeće kad se razvije, kora i plod na kraju ljeta
Dubčac – za vrijeme cvata čitava biljka bez korijena (srpanj – kolovoz)
Dragoljub – list i cvijet lipanj – srpanj
Đurđica – cijela biljka s korijenom u svibnju
Gavez – list i cvijet za vrijeme cvatnje cijelo ljeto, korijen u rano proljeće i jesen
Glog – cvjetovi od ožujka do svibnja
Goro cvijet – sabire se cijela biljka za vrijeme cvatnje (travanj – lipanj)
Gorušica – plod u jesen i kad sazori
Gospina trava – sabire se gornja trećina biljke za vrijeme cvatnje (srpanj-rujan)
Hmelj – sabiru se šišarke prije sazrijevanja u ljetu
Hrast – list u rano proljeće dok nije potpuno razvijen isto i kora od mladih grana. Babuške kad sazriju u jesen
Iđirot – sabire se podanak u rano proljeće ili kasnu jesen
Imela – mlade grančice do tri koljena u proljeće
Islandska mahovina – od svibnja do rujna
Ivanjsko cvijeće -cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje
Jaglac – sabire se list, cvijet i korijen za vrijeme cvata (ožujak – travanj)
Jagoda – list i cvijet za vrijeme cvata (svibanj – srpanj)
Jasenak – sabire se kora, korijen i list u proljeće, a plod u jesen kad sazori
Kadulja – listovi i mlade grane prije cvatnje ili dok se biljka nije potpuno rascvala
Kamilica – sabiru se cvjetne glavice (svibanj – kolovoz)
Kesten divlji – pupoljci, cvijet i kora u proljeće, a u jesen plod
Kičica – cijela biljka bez korijena (lipanj – rujan)
Kilavica – čitava biljka bez korijena za vrijeme cvatnje (lipanj – listopad)
Kopriva žara – list i korijen u proljeće, korijen i u jesen.
Čitava biljka s korijenom preko cijele godine
Kopriva mrtva – list i cvijet u ljetu
Kopitnjak – sabire se čitava biljka s korijenom od travnja
do kolovoza, a u jesen podanak s korijenom
Kupina divlja – sabire se korijen i mladi listovi u proljeće i plod koncem ljeta kad sazori
Kaćun obični – puni svježi gomolji za vrijeme cvatnje ili odmah iza cvatnje (travanj-svibanj)
Ladolež – cijela biljka sa korijenom za vrijeme cvatnje
Lavandula – sabiru se vršci stabljike sa cvijećem (srpanj – rujan)
Lazarkinja – čitava biljka bez korijena za vrijeme cvatnje (svibanj – srpanj)
Lincura – korijen u jesen
Lipa – sabire se cvijet sa pricvjetnim listovima (lipanj – srpanj)
Ljoskavac – plod u jesen
Majčina dušica – čitava biljka bez korijena i odrvenjelih dijelova za vrijeme cvatnje čitavo ljeto
Mak turčinak – latice kad se potpuno razviju u ljetu
Maslačak – mladi listovi sa korijenom i rozetom u proljeće
Matičnjak – lišće kratko vrijeme prije cvatnje, a cijela biljka za vrijeme cvatnje (gornji dio)
Medvjeđi dlan – cijela biljka bez korijena u ljetu
Medvjeđe grožđe – sabire se list od svibnja do srpnja
Mrazovac – sabire se plod zrele čaure (lipanj – srpanj)
Nana – za vrijeme cvatnje čitava biljka bez korijena, a listovi preko ljeta
Neven – latice i čitava biljka od lipnja do listopada
Očajnica – sabire se nadzemni dio biljke za vrijeme cvata (srpanj – rujan)
Odoljen – podanak i korijen od dvogodišnjih biljki u rano proljeće i jesen
Oman – korijen u jesen
Orah – mlado lišće u proljeće, nezreo plod u ljetu i zreo plod u jesen
Pelin – sabiru se listovi i cvjetne vrške dok se cvjetovi još nisu potpuno razvili
Petrovac – cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje (srpanj – rujan)
Petoprsta (steža) – sabire se mlado lišće u proljeće, a podanak u jesen
Pirika – sabire se korijen kroz cijelo vrijeme dok traje vegetacija
Plućnjak – cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje u rano proljeće, a preko ljeta mlado lišće
Paprat slatka – podanak i korijen od 4 godine stare biljke u proljeće i jesen
Podbjel – sabiru se cvjetne glavice u ožujku i travnju, a listovi bez peteljaka u svibnju i srpnju
Potočnjak – sabiru se vršike sa cvjetnim klasom koncem ljeta
Povratić – za vrijeme cvatnje gornji dio biljke i posebno cvjetne glavice (srpanj – listopad)
Preslica – čitava biljka bez korijena (svibanj – srpanj)
Pasja trava – cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje
Pustikara (naprstak) – lišće za vrijeme cvatnje
Različak – cvjetne glavice (lipanj-srpanj)
Rusomača – cijela biljka bez korijena preko ljeta
Ruta – cijela biljka bez korijena za vrijeme cvatnje (svibanj – kolovoz)
Ružmarin – sabiru se listovi, vršike grančica i rascvale grančice od proljeća do jeseni
Sapunika – sabire se lišće i korijen u proljeće i korijen u jesen
Sljez bijeli – list i cvijet za vrijeme cvatnje, korijen u rano proljeće i jesen
Sljez crni – cvijet i list ljeti, korijen u rano proljeće i jesen
Stolisnik – gornja polovica biljke sa cvjetnom glavicom od proljeća do jeseni
Srčenjak – mladi listovi (travanj – svibanj)
Šimšir – lišće u proljeće
Šipak – plod u kasnu jesen
Štavelj – lišće u proljeće, plod u ljetu dok je poluzrel
Tatula – listovi u ljetu dok je biljka u punom cvatu
Trnjina – cvijet u ožujku do konca travnja, plod u jesen kad sazori
Vidac – čitava biljka bez korijena od svibnja do srpnja
Verbena – listovi i cvjetne vršike čitavo ljeto
Vrisak – sabire se čitava biljka bez korijena od srpnja do konca listopada
Velebilje – sabiru se listovi za vrijeme cvatnje (srpanj – kolovoz).
Podanak – u proljeće, od biljke koja je barem 3 godine stara.
Zečja stopa – korijen s podankom i čitava biljka za vrijeme cvatnje u kasno proljeće
Zimzelen – lišće u proljeće
Žutika – lišće, kora s grana i korijena u ljetu, zreo plod u jesen