Sip nije samo naziv planetarno popularne pjesme već i simpatični wine&tapas bar smještenom na dobro poznatoj gastronomskoj ulici Splita - Obrov ulica broj 9.
Kako i sami naziv sugerira ponuda ovog bara je jako specifična, a riječ je o malim zalogajima i probranim vinima.
Meni i ponudu su oplemenili jelima kao što su kamenice, pršut rezan na tek viđeno, te inovativni, preukusni mali zalogaji na bazi sipe.
Vinska lista je vrijedna opsežnog proučavanja, no i enolozi bi bili zadovoljni već pri prvom čitanju.
No, zašto ovo sve pišemo: Sip27 nudi posve drugačiju ponudu povodom Dana zaljubljenih, a riječ je o posebno skrojenom meniju od 5 sljedova smišljenog s puno ljubavi.
Bruschetta/ragu sipa - 6 kom.
Bakalar praline - 8 kom.
Gyoza pašticada- 6 kom.
Bao Buns - 4 kom. i čuveni cheesecake - 4 kom + boca vina jer sa zagrljajem kapljice fermentiranog grožđa priča ima zaokružen smisao.
Sip27 radi isključivo na rezervacije pozivom na broj 091/6099423 i to na datume 14.,15. i 16. veljače, a s obzirom na kapacitet i intimnost atmosfere nemojte reći da Vas nismo upozorili - tko prvi njegova djevojka.
Iduću priliku kušanja dobit ćete nakon 21.3. kada s prvim znakovima proljeća kreću svakodnevno raditi.
