Stari bunari i gustirne, koji su desetljećima služili kao osnovni izvori vode u poljima i u maslinicima, ponovno dobivaju na vrijednosti – i to ne samo iz praktičnih, već i klimatskih razloga. Naime, sve više poljoprivrednika traži neovisne izvore vode za navodnjavanje, osobito u uvjetima rastućih temperatura i čestih suša koje ozbiljno prijete stabilnosti prinosa.
Dobra vijest je da se i stari izvori vode mogu uz određene radove uspješno staviti u funkciju. U ovom tekstu donosimo kako.
Provjera stanja i čišćenje
Prvi korak je pregled i utvrđivanje u kakvom su stanju bunar ili gustirna:
Zidovi i konstrukcija – potrebno je pregledati ima li pukotina, urušavanja ili znakova nestabilnosti. Kod kamenih zidova poželjna je pomoć majstora koji poznaje tradicionalnu gradnju.
Dno i voda – često se na dnu nakuplja mulj, lišće i razni organski ostaci. Bunari i gustirne moraju se mehanički očistiti, a po potrebi i dezinficirati.
Analiza vode – voda za navodnjavanje ne mora biti pitka, ali mora biti zdrava za tlo i biljke, bez nafte, fekalnih zagađenja i teških metala. Analizu je najbolje napraviti u ovlaštenom laboratoriju.
Prilagodba za navodnjavanje
Nakon što su provjere i čišćenje obavljeni, bunar ili gustirna mogu se tehnički opremiti za svakodnevnu upotrebu:
Pumpa – najčešće se koristi potopna pumpa, koja se postavlja na dno, ili usisna pumpa ako je voda dostupna s manje dubine.
Cjevovod i kapaljke – voda se može voditi direktno do maslina, vinove loze ili povrća pomoću crijeva, cijevi s kapaljkama ili jednostavnih prskalica.
Automatizacija – postavljanje tajmera ili senzora vlage omogućuje racionalno i pravodobno zalijevanje, što je posebno važno u ljetnim mjesecima kada tlo brzo gubi vlagu.
Koliko vode je potrebno?
Količina vode ovisi o kulturi, ali za maslinik vrijedi okvirno: 20 do 30 litara po stablu u jednom zalijevanju, Gustirna ili bunar od 10 m³ (10.000 litara) može navodnjavati oko 300 stabala jednom.
Gustirne koje skupljaju kišnicu s krovova imaju dodatnu prednost. Na primjer, krov površine 100 m², uz godišnju količinu oborina od 800 mm, može prikupiti 80.000 litara vode – dovoljno za nekoliko ciklusa navodnjavanja.
Na što još treba obratiti pozornost?
Sigurnost – svi otvori moraju biti zatvoreni poklopcima koji sprječavaju pad ljudi ili životinja.
Zaštita vode – kako bi se spriječila pojava algi, komaraca i drugih nepoželjnih organizama, preporučuje se zatvaranje otvora i povremeno održavanje.
Regulativa – ako se bunar koristi za gospodarsko navodnjavanje, važno je provjeriti vodopravne uvjete i, po potrebi, prijaviti korištenje vode.
Dugoročna isplativost i klimatski kontekst
U uvjetima učestalih suša, slabih zaliha površinske vode i sve većih računa za komunalnu vodu, ulaganje u obnovu vlastitog izvora brzo se isplati. Osim financijske uštede, vlasnici imaju veću kontrolu nad vremenom i količinom navodnjavanja, što uvelike doprinosi stabilnosti i kvaliteti uroda.
Obnova starih bunara i gustirni nije samo dio očuvanja tradicije, već i konkretan odgovor na promjene u klimi. Poljoprivreda budućnosti oslanja se na lokalne resurse, pametnu potrošnju i otpornost na vremenske ekstreme. Upravo zato, vlastiti izvor vode – ako ga imate – vrijedi svakog uloženog truda.
Novi broj časopisa Maslinar možete naručiti na sljedećem linku.
