DISKONT STANIĆ: Jeste li probali ovaj slasni recept za rolade od jagoda?

Proljetna rolada od jagoda i Philadelphia krem sira. Jednostavna i lagana, može li bolje?

Deserti s jagodama gotovo pa nam ne mogu dosaditi. Slasni su, jednostavni za napraviti, većina u njima uživa, a donose nam i dašak osvježenja. Stoga uživaj u proljeću i probaj ovaj brzi i fini recept koji nam donosi Diskont Stanić. Proljetna rolada od jagoda i Philadelphia krem sira. Jednostavna i lagana, može li bolje?

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 100 g brašna za kolače
  • 3/4 žlice praška za pecivo
  • 4 žlice tamnog kakaa
  • 50 g tamne čokolade

Krema od jagoda:

Priprema:

  1. Izvadite Philadelphia krem sir iz hladnjaka na sobnu temperaturu.
  2. Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg, dodajte šećer i nastavite mutiti. Zatim učinite isto i sa žumanjcima – dodajte ih postupno uz stalno miješanje. U smjesu dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Dodajte naribanu čokoladu. Sve lagano promiješajte lopaticom kako se smjesa ne bi spustila.
  3. Pleh dimenzija 28 x 42 cm obložite papirom za pečenje. Stavite smjesu u kalup i poravnajte. Peći 12-15 minuta na 180 °C.
  4. Na radnu površinu raširite kuhinjski ručnik. Pečeno tijesto stavite na ručnik s papirom za pečenje prema gore. Polako otklonite pek papir. Roladu zamotajte ručnikom i ostavite da se ohladi i preuzme oblik.
  5. Pripremite kremu za nadjev. Istucite maslac, dodajte Philadelphia krem sir, zatim dodajte jagode i sve izmiksajte.
  6. Hladnu roladu raširite i premažite kremom od jagoda, smotajte i ostavite preko noći u hladnjaku.
  7. Roladu poslužite sa šlagom i jagodama.

 

 

Recept nam donosi Diskont Stanić. Još odličnih recepata potražite na njihovom webu i Instagram profilu.

Moja reakcija na članak je...
Vau
35
Haha
2
Hagić
21
Hmmm
2
Plač
1
Grrr
1
Molim?
4

Komentiraj

Napišite komentar
Upišite svoje ime