Valentinovo kod kuće? Iako ove godine nema Valentinova kakvog ga pamtimo, to ne znači da ga ne možemo proslaviti ljepše no ikada. Ukoliko partneru pripremite ukusan desert, u kojem ćete unijeti jako puno ljubavi, to će biti najbolji poklon. Stoga vam Diskont Stanić predlaže da napravite ove romantične, neobične i ukusne palačinke s Philadelphia krem sirom, na koje nitko ne može ostati ravnodušan.
Sastojci:
Tijesto za palačinke:
- 2 šalice pirovog brašna
- 4 jaja
- 2 čaše mlijeka
- 1 šalica mineralne vode
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1 žličica ekstrakta badema
- 4 žlice maslinovog ulja
- 2,5 žlice jestive crvene boje u gelu
- 1 žličica kakaa
Krema:
- 600 g krem sira Philadelphia
- 100 g omekšanog maslaca
- 350 g smeđeg šećera u prahu
- 1 žlica limunovog soka
- voće za ukras
Priprema:
- Pomiješajte sve sastojke za palačinke u velikoj zdjeli i ostavite po strani 30 minuta. Zahvaljujući tome, tijesto će se malo povezati.
- U manjoj zagrijanoj tavi, promjera oko 20 cm, ispecite tanke palačinke.
- Ispečene palačinke moraju se ohladiti prije nego što ih premažete kremom. U posudi pomiješajte polovicu Philadelphia krem sira ( sobne temperature ) s maslacem dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte šećer u prahu i drugi dio krem sira i limunov sok.
- Slažite jednu po jednu palačinku premazanu s pripremljenom kremom. Premažite svaku palačinku s tankim slojem kreme ( po mogućnosti sa silikonskom lopaticom).
- Tortu stavite u hladnjak na najmanje pola sata da se stisne.
- Prije posluživanja na vrh torte stavite ostatak kreme i ukrasite voćem.
Sve namirnice potražite u najbližem Diskontu Stanić ili njihovoj online trgovini, akcijski katalog prelistaj OVDJE.
Moja reakcija na članak je...
