Splitski City Center one, omiljena shopping destinacija prošle subote je bio centar zdrave prehrane i zdravlja malih sportaša. Događaj “Zdrava dica, sritna lica” okupio je djecu iz splitskih klubova, ali i starije sportaše kojima je prehrana kroz karijeru pomogla kako bi ostvarili vrhunske rezultate.
Predavanje magistre nutricionizma i sportske nutricionistice Dragane Olujić pažljivo su slušali djeca iz Ragbi kluba Nada, mladi jedriličari iz kluba Mornar te juniori KK Split. Od iskusnijih sportaša događaju su se pridružili osvajači mnogih medalja na svjetskim i europskim prvenstvima, paraplivač Dino Sinovčić i taekwondo reprezentativka Lena Stojković, članica taekwondo kluba Marjan.
Priprema obroka za sportaše
U prvom dijelu edukacije poseban naglasak bio je na zdravoj neprerađenoj hrani, koja za razliku od junk fooda ima veći energetski učinak i povoljna je za mozak i mišiće. Ona je prirodna, ne sadrži aditive i priprema se kod kuće, a upravo iz takve hrane se dobiva najviše energije.
Nakon edukacijskog dijela, nutricionistice iz prehrambenog savjetovališta i centra za dijetoterapiju i sportsku prehranu Nutricionist, pripremale su obroke za sportaše, kojima najmlađi, ali i svi posjetitelji nisu mogli odoljeti.
Oporavak od treninga
Kao idealan obrok za doručak prije treninga posluženi su smoothie s bananom i borovnicama te palačinke od zobenog brašna. Kako bi se tijelo što brže oporavilo nakon napornog treninga ili natjecanja, tu je čokoladni shake ili tortilja s omletom i ricottom. Iako je prikladna za oporavak, tortilja se može pripremiti unaprijed i ponijeti u školu kao užina. Za sve one kojima treba pravi energetski poticaj prije natjecanja pripremljen je domaći sok od jabuke, mrkve, cikle i naranče te zobene kakao kuglice.
City Center one je prepoznao važnost ove teme i podizanja svijesti o zdravoj prehrani među najmlađima, a posjetitelji, roditelji i djeca otišli su kući s puno usvojenog znanja koje će moći prenijeti u praksi već od idućih treninga i natjecanja.
