DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS
  • Naslovnica
  • Dalmacija
    • Split
    • Obala
    • Zagora
    • Otoci
    • Marjan
    • Naši ljudi
    • Štorije
  • Vijesti
    • Svijet
    • Hrvatska
    • Tech & Biznis
    • Vrijeme
    • Crna kronika
    • Znanost
    • Kultura
  • Sport
    • Hajduk
    • Nogomet
    • Košarka
    • Ostali sportovi
  • Relax
    • Glazba
    • Showbizz
    • Foto đir
    • Gastro
    • Zabava
    • Zdravlje
    • Fashion & lifestyle
  • Specijali
    • Vaše vijesti
    • Ulicama moga grada
    • Životinjski kutak
    • Fotografi Dalmacije
    • Vijađ
    • Agronomija, stočarstvo i ribolov
    • Dvi-tri riči
    • Dalmacija Danas LIVE
    • #TvojeMisto
    • UNIST
  • Kolumne
    • DARIJA BUJAS
    • GORAN PELAIĆ
    • HRVOJE ZNAOR
    • JURICA GALIĆ JUKA
    • KATA MIJIĆ
    • LUKA KANAET - Sličice Pričaju
    • MARIJA BOBAN
    • MARKO HERMAN
    • MIRELLA MEIĆ
    • MLADEN SMOLJANOVIĆ
    • VEDRANA ILIĆ
    • ŽANA PAVLOVIĆ
    • ŽELJAN RAKELA
    • ŽELJKA ROJE
Facebook Instagram YouTube WhatsApp
Aktualno
  • DALMATINSKO NEODRICANJE Savršen korizmeni ručak koji nije skup: Muzgavci, slanutak i orzo
  • NAPOKON OTKRIVENO Poznato što u čokoladi uzrokuje taj slastan osjećaj u ustima
  • Grad Zadar će unajmiti stan u Splitu za roditelje hospitalizirane djece. Evo kako se ostvaruje pravo na smještaj
  • Splitski kuhar završio je niz pobjeda titulom najboljeg kuhara Bisera mora 2023
  • MUP mora platiti 10 tisuća eura zadarskom policajcu, optužili ga da je dao snimku moćnog policijskog šefa
  • NIKAD SKROMNIJI USKRS? Split rekordan po poskupljenju: Ovo su cijene za blagdanski stol
  • Poznata splitska turistička firma žrtva cyber napada: "Poručili su neka se ne zezamo i sve platimo"
  • IVOŠEVIĆ O UZNEMIRUJUĆIM PODACIMA: "Godinama građani ukazuju na prašinu, a rezultat je bio veliko ništa"
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS
Facebook Instagram YouTube WhatsApp Twitter
  • Naslovnica
  • Dalmacija
    1. Split
    2. Obala
    3. Zagora
    4. Otoci
    5. Marjan
    6. Naši ljudi
    7. Štorije
    8. Sve
    94b8ce94 ba46 4bf7 bc45 f9f01f8d1833

    NESREĆA U SPLITU Oborena biciklistkinja, prevezena u bolnicu

    Petak, 31.03.2023, 18:44
    fast

    NOVO RUHO Legendarni splitski ugostiteljski objekt, na radost mnogih Splićana, ponovno nastavlja s radom

    Petak, 31.03.2023, 16:52

    Splitska gradska vijećnica o kvaliteti zraka: "Očekujemo žurnu reakciju inspektorata"

    Objavljeno prije 7 sati
    3 14 puljak ivosevic 1

    PULJAK: "HDZ je uveo neslobodu u naš narod, što se tek može drugima dogoditi kad im se suprotstave?"

    Petak, 31.03.2023, 18:39

    MUP mora platiti 10 tisuća eura zadarskom policajcu, optužili ga da je dao snimku moćnog policijskog šefa

    Objavljeno prije 3 sata
    dina levacic

    SVEČANI PRIJEM ZA DINU LEVAČIĆ Gradonačelnik Ninčević: "Jer ona to zaslužuje..."

    Objavljeno prije 6 sati
    zadar kbc split

    Grad Zadar će unajmiti stan u Splitu za roditelje hospitalizirane djece. Evo kako se ostvaruje pravo na smještaj

    Objavljeno prije 3 sata
    knezev dvor trogir

    Grad Trogir zapošljava stručnjaka za EU fondove, za urbanizam i prostorno uređenje te komunalno-prometnog redara

    Petak, 31.03.2023, 15:44

    Komedija 'Tvorničke postavke' po sedmi put nasmijala rasprodano gledalište u Splitu! Stiže i u Sinj

    Objavljeno prije 4 sata
    brza cesta solin klis 450x299

    NESREĆA NA BRZOJ CESTI SOLIN-KLIS Vozač se 'zabio' u auto koje je ostalo u kvaru pred tunelom

    Petak, 31.03.2023, 18:10
    krizni put nn naslovnica

    STVARNI I DOJMLJIVI PRIZORI 'Muka Kristova' u Brnazama: Mladi Sinjanin golog torza i nogu na križu vjerno prikazao lik Isusa i ganuo publiku do suza

    Četvrtak, 30.03.2023, 21:39

    TRADICIJA IDE DALJE Nakon par godina pauze, ponovno se uživo organizira "Vodički festival žudija"

    Četvrtak, 30.03.2023, 15:49

    NEVIĐENO JOŠ U HRVATSKOJ Bol zbog koncesija u ponoć otvorio vrata Općine. Ljudi danima "dežurali" ispred!

    Petak, 31.03.2023, 1:57
    grad hvar potpisivanje ugovora  1

    DUGOOČEKIVANI PROJEKT NA DALMATINSKOM OTOKU Napokon je potpisan ugovor: "Radovi će započeti poslije uskršnjih blagdana"

    Srijeda, 29.03.2023, 17:42
    trogir nn ekocid drvenik naslovnica

    ŠOKANTNI PRIZORI NA DALMATINSKOJ PLAŽI Nema više bisernog mora, ljepota je otišla u zaborav! Stanovnici su ogorčeni: "Obavljaju nuždu na plaži, po ogradama, u moru, na kamenjima..."

    Srijeda, 29.03.2023, 0:57
    paolo jelsa

    NA POPIS 'ZA KRIŽ' U JELSI UPISANI DO 2054. GODINE Jelšanski fotograf i križonoša Paulo Bunčuga poručuje:" 'Za križen' moraš biti doma!"

    Utorak, 28.03.2023, 14:04

    "U svom dosadašnjem radu nikada se nisam susreo s ovolikom količinom nepravilnosti i nezakonitosti u poslovanju"

    Ponedjeljak, 6.03.2023, 18:24
    borov cetnjak boze kokan

    BOROV ČETNJAK ILI "BOROV PRELAC" JAKO JE OPASAN Kod pasa može dovesti do otpadanja dijelova jezika, a opasan je i za ljude, baš kao i za stabla

    Utorak, 28.02.2023, 8:00
    marjan facebook nn naslovnica

    ŠTO STE PISALI, PISALI STE! Nema više komentiranja objava na Facebook stranici Park šume Marjan: Zbog čega su administratori posegnuti za tim potezom?

    Srijeda, 22.02.2023, 11:23
    vidilica marjan

    JESU LI 'DOLIJALI' SPLITSKI VANDALI? Ograda na Botićevom šetalištu ispod Prve vidilice je popravljena!

    Srijeda, 15.02.2023, 10:28
    ivana borozan nn naslovnica

    UJUTRO ODGAJA DJECU, POPODNE GASI POŽARE Ivana je najbolji kaštelanski vatrogasac: "Mogu reći da smo jedna velika obitelj, da smo sve prošli zajedno i da smo uvijek tu jedni za druge"

    Nedjelja, 5.03.2023, 8:03
    zarko jukic magare

    ZA NAJPOZNATIJI NARODNI LIJEK I DO 80 EURA PO LITRI? Potražnja je velika unatoč cijeni: "Ovo je broj jedan u jačanju imuniteta"

    Petak, 3.02.2023, 11:03
    gena

    SVJETSKO ODIJELO S HRVATSKOM DUŠOM UVRŠTENO U NEMATERIJALNU BAŠTINU Boris Burić GENA: "Cili svit radi odijela, jedino ja radim odijela koja imaju dušu"

    Četvrtak, 2.02.2023, 11:40

    REVOLUCIONARNO OTKRIĆE IZ SPLITA Google je dobio ozbiljnu konkurenciju, ovaj alat će se koristiti diljem svijeta: "Bez ljudi je ništa"

    Nedjelja, 29.01.2023, 8:47
    josko naslovna

    NIKAD NIJE KASNO Ovaj je Dalmatinac počeo planinariti u 54. godini. Sada se sprema za drugi uspon na Himalaju, na čuveni Mera Peak

    Četvrtak, 30.03.2023, 18:46
    marita vukovic

    SPLIĆANKA OD HOBIJA NAPRAVILA BIZNIS Marita je momku za godišnjicu nacrtala ljubavni strip, a zatim su krenule narudžbe. Evo kako je krenuo njezin posao iz snova

    Utorak, 21.03.2023, 0:08
    katarinaklarin

    KATE JE VRIJEDNA INŽENJERKA Zamijetili smo je na FESB-u dok je primala nagradu: "Samo kažite sebi da možete i onda vam je samo nebo granica"

    Nedjelja, 19.03.2023, 8:01
    3 15 matej sunara 2

    [INTERVJU] NAKON ŽIVOTA U RIMU I ZAGREBU MATEJ SUNARA VRATIO SE U RODNI GRAD: "Sad mi je drago što sam se vratio jer nema boljeg mjesta za život i odgoj djece od Splita"

    Četvrtak, 16.03.2023, 18:05

    MUP mora platiti 10 tisuća eura zadarskom policajcu, optužili ga da je dao snimku moćnog policijskog šefa

    Objavljeno prije 3 sata

    Komedija 'Tvorničke postavke' po sedmi put nasmijala rasprodano gledalište u Splitu! Stiže i u Sinj

    Objavljeno prije 4 sata
    dina levacic

    SVEČANI PRIJEM ZA DINU LEVAČIĆ Gradonačelnik Ninčević: "Jer ona to zaslužuje..."

    Objavljeno prije 6 sati
    zadar kbc split

    Grad Zadar će unajmiti stan u Splitu za roditelje hospitalizirane djece. Evo kako se ostvaruje pravo na smještaj

    Objavljeno prije 3 sata
  • Vijesti
    • Svijet
    • Hrvatska
    • Tech & Biznis
    • Vrijeme
    • Crna kronika
    • Znanost
    • Kultura
  • Sport
    • Hajduk
    • Nogomet
    • Košarka
    • Ostali sportovi
  • Relax
    • Glazba
    • Showbizz
    • Foto đir
    • Gastro
    • Zabava
    • Zdravlje
    • Fashion & lifestyle
  • Specijali
    • Vaše vijesti
    • Ulicama moga grada
    • Životinjski kutak
    • Fotografi Dalmacije
    • Vijađ
    • Agronomija, stočarstvo i ribolov
    • Dvi-tri riči
    • Dalmacija Danas LIVE
    • #TvojeMisto
    • UNIST
  • Kolumne
    • DARIJA BUJAS
    • GORAN PELAIĆ
    • HRVOJE ZNAOR
    • JURICA GALIĆ JUKA
    • KATA MIJIĆ
    • LUKA KANAET - Sličice Pričaju
    • MARIJA BOBAN
    • MARKO HERMAN
    • MIRELLA MEIĆ
    • MLADEN SMOLJANOVIĆ
    • VEDRANA ILIĆ
    • ŽANA PAVLOVIĆ
    • ŽELJAN RAKELA
    • ŽELJKA ROJE
DALMACIJA DANASDALMACIJA DANAS

SPLITSKI RESTORANI U IŠČEKIVANJU: Čeka se kraj berbe u najvećem masliniku na hrvatskim otocima

Upoznajte najveći otočki maslinik čije ulje koriste i poznati chefovi
Autor SPONZORIRANI SADRŽAJ / Foto: PromoPonedjeljak, 29.11.2021, 0:26
Podijeli
Facebook Twitter Telegram WhatsApp E-mail adresa

Svatko tko dobro poznaje dalmatinske otoke zna da su im kilometri zemlje opasani kamenim međama. Međe, zbog složenih imovinskih odnosa, otočkim poljoprivrednicima često onemogućuju okrupnjivanje zemlje i stvaranje plantaža. Ipak to nije spriječilo veloluškog maslinara Jadrana Zlokića da prije 12 godina zajedno sa dvoje poslovnih partnera započne raditi na stvaranju najvećeg maslinika na hrvatskim otocima. Maslinik je tijekom proteklog desetljeća upornim radom od ideje postao stvarnost, a u tijeku je berba ploda koji će se i ove godine preraditi u ekstra djevičansko VELOUJE, iznimne kvalitete.

U obitelji Zlokić ljubav prema maslini postoji naraštajima, no svoj put u svijet uljarstva i maslinarstva Jadran Zlokić započeo je pomalo neplanirano. Vrativši se iz rata, ovaj bivši tehnički rukovoditelj u turizmu ostao je bez posla. Vrlo brzo uvidio je kako Veloj Luci nedostaje uljara te je otvorio prvu privatnu uljaru za preradu maslina i dobivanje maslinovog ulja.

Danas je uljara Zlokić obiteljski posao koji spaja timski rad i tradiciju, a neprestanim ulaganjem u edukaciju, najnovije tehnologije te strojeve za preradu razvila se u jednu od najsuvremenijih u Hrvatskoj. Da je to zaista tako govori i činjenica kako je poznata talijanska tvrtka Pieralisi, koja je opremila 157 hrvatskih uljara, upravo Zlokićevu proglasila najboljom hrvatskom uljarom u koju je ugradila svoje strojeve.

GALERIJA
Kliknite za pregled
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo

Vodeći se entuzijazmom, ali i željom za što boljim pozicioniranjem na tržištu, ovaj višestruko nagrađivani veloluški uljar 2012. je zajedno s dvojicom prijatelja krenuo u ambiciozan projekt sadnje najvećeg otočkog maslinika. Zlokić d.o.o. od Ministarstva poljoprivrede zatražila je, a potom i dobila koncesiju za sadnju i uzgoj maslina u masliniku na zemljištu površine 13.20 ha, u predjelu Požar u Veloj Luci. Sam proces sadnje nije bio lagan, jer trebalo je u potpunosti pripremiti teren: iskrčiti krš, osigurati vodu i obraditi zemljište, a potom zasaditi 3.500 stabala maslina sorte lastovka.

Kako nijedan trud nije uzaludan, tisuće sati neumornog rada dale su rezultat: ove sezone maslinov je plod u punoj rodnosti. Berba traje već mjesec dana, a uz obitelj Zlokić i njihove prijatelje zahvaljujući Erasmus razmjeni u pomoć su pritekli i učenici strukovne škole Ptuj iz Slovenije. Iskustvo branja maslina u najvećem otočkom masliniku iz čijih zelenih redova pogled seže na more i susjedni Hvar, sigurno će im ostati u sjećanju.

GALERIJA
Kliknite za pregled
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo
Foto: Promo

Čim ih uberu, svježi i zdravi plodovi odmah se odnose na preradu u proizvodni pogon uljare Zlokić. Tamo se kombinacijom hladnog prešanja i suvremene tehnologije iz masline oslobađa njezin prirodni sok prepun vitamina i esencijalnih kiselina, te se pakira u ponos uljare, brend VELOUJE. Nastalo kao rezultat višegodišnjeg truda i rada obitelji Zlokić, VELOUJE je ekstra djevičansko maslinovo ulje zeleno žute boje i intenzivnog mirisa svježe masline. Napravljeno je od sorte lastovka bogate polifenolima koji blagotvorno djeluju na cijeli organizam, a danas se zahvaljujući brojnim nagradama i priznanjima kvalitete svrstava među najbolja maslinova ulja u Hrvatskoj.

Prirodnost i složenost okusa VELOUJA, očuvanu zahvaljujući ekološkoj sadnji maslina, ručnoj berbi i hladnoj preradi izravno iz ploda masline, prepoznali su brojni obožavatelji vrhunskog maslinovog ulja. Tako se ovo veloluško ulje nalazi ne samo u domaćinstvima već i u nekim od najboljih splitskih restorana kao što su Corto Maltese freestyle food, Pandora Green Box, Pinku Fish and Wine, Bajamonti, Ikra Fish and Wine, Šug, Mazzgoon food i Wine & Gourmet Shop i slastičarnica O'š kolač. Sve to dokaz je kako su osunčane padine otoka Korčule dom dobrog vina, ali i kvalitetnog maslinovog ulja, a uspjeh uljare Zlokić daje nadu budućim naraštajima kako unatoč škrtoj zemlji i brojnim međama, za poljoprivrednike na otoku ima života.

Moja reakcija na članak je...
Ljubav
0
Haha
0
Nice
0
What?
0
Laž
0
Sad
0
Mad
0
Facebook Twitter Whatsapp Telegram
Dojavi vijest
NAJNOVIJE IZ PROMO
  • splav na vodi kafana docek nove godineGdje je najbolji noćni život na Balkanu?
    Objavljeno prije 7 sati
  • NAJUČESTALIJA BOLEST MASLINE Ovakva rezidba može potaknuti paunovo oko
    Petak, 31.03.2023, 18:23
  • bobis golubicaBobisova “Golubica” – novo u ponudi
    Petak, 31.03.2023, 15:58
  • diskont stanic proljetni kolac philadelphia  1ZA PRSTE POLIZATI Donosimo vam recept za kolač s cvijećem i Philadelphia krem sirom
    Petak, 31.03.2023, 11:56
  • 1Što je potrebno za upis najbolje ocijenjene institucije među privatnim i javnim fakultetima u području ekonomije?
    Petak, 31.03.2023, 0:48
DALMACIJA DANAS
Facebook Instagram YouTube WhatsApp Twitter
  • Uvjeti korištenja
  • Pravila o privatnosti
  • Prodaja i marketing
  • Impressum
  • Kontakt stranica
© 2023 Dalmacija danas. Sva prava pridržana.

Upišite što tražite i kliknite na tipku Enter za početak pretrage. Kliknite tipku Esc za prekid.

Politika zaštite privatnosti uređuje način postupanja s informacijama koje Dalmacija Danas d.o.o. obrađuje odnosno prikuplja prilikom posjeta našoj internet stranici.
Napominjemo kako se obrada prikupljenih osobnih podataka temelji na jednoj od zakonitih osnova obrade u skladu s Općom uredbom o zaštiti podataka.

DALMACIJA DANAS
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.

Neophodni kolačići

Neophodni kolačići trebali bi biti omogućeni uvijek kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.

Ukoliko onemogućite ovaj kolačić, mi nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da ćete prilikom svake posjete morati odobriti ili blokirati kolačiće.