U prostorijama Obrtničke komore Splitsko-dalmatinske županije danas je održana svečana dodjela majstorskih diploma.
"Ovo je 25. godina zaredom da dodjeljujemo diplome novim majstorima. Ponosni smo, ovo nam je najljepši dan u godini jer svakodnevno brinemo o svojim obrtnicima i njihovim problemima, a pred nama sada stoji - naša budućnost. Tu su novi obrtnici koji će nastaviti našu tradiciju i, nadam se, uključiti se u rad Obrtničke komore, na svoju koristi, ali i na korist svih drugih obrtnika", kazao nam je predsjednik Obrtničke komore SDŽ Hrvoje Biošić.
Danas je ukupno dodijeljeno 150 novih diploma, a u pitanju su različita zanimanja.
"Brojimo 12 udruženja i preko 16.000 obrtnika i druga smo obrtnička komora po veličini u RH, iza zagrebačke. Imamo impozantan broj novih obrta i obrtnika. Oni s ovom diplomom mogu krenuti samostalno u posao, mogu otvoriti obrte i početi s poslom. Kad postaneš majstor, ti si netko i nešto. Biti obrtnik nije baš lako, a to ne može biti svatko - može samo onaj tko je kvalitetan. Ljudi garantiraju svojim imenom i prezimenom i garantiraju da će posao biti uspješan", pojašnjava Biošić.
Kaže nam da komora potiče i oslobađa plaćanja one koji su u deficitarnim zanimanjima. Također se trude da naša tradicija - ne izumre.
Svečanosti u prostorima Obrtničke komore prisustvovao je i dožupan Splitsko-dalmatinske županije Stipe Čogelja.
"Kao i svake godine, Splitsko-dalmatinska županija pojavljujući se ovdje daje simboličnu potporu našoj Obrtničkoj komori. Mi dajemo i financijsku potporu. Upravo nas idući tjedan očekuje prva odluka o financiranju novih obrta i tvrtki, pogotovo žena u poduzetništvu i mladih poduzetnika. Prva tranša iznosi 800.000 eura, do kraja godine očekujemo još toliko. Oko 400 korisnika bi trebalo dobiti pomoć u otvaranju obrta i tvrtki tako da je to jako bitno za SDŽ. Kao i svugdje u svijetu, male tvrtke i obrti su nosioci razvoja gospodarstva i zato s Obrtničkom komorom pripremamo strateški projekt sa Učilištem Zlatna vrata. Dajemo cjeloživotnu edukaciju našim obrtnicima, a zajedno sa naša dva centra kompetentnosti - turističkim i obrtničkim - će se ovo sve vezati u jednu priču cjeloživotnog učenja što je jako bitno za naše obrtnike", kazao nam je ovom prigodom dožupan Čogelja.
Prije koji dan, Obrtnička komora SDŽ je, u suradnji s HOK-om i Hrvatskom turističkom zajednicom predstavila Majstora zavičajne kuhinje Dina Šeparovića, vlasnika ugostiteljskog obrta “Kala” iz Supetra na Braču.
Kao autohtono jelo Dino je prikazao kako u svom lokalu “KALA” priprema – Buzaru od škampa i dagnji.
Video Dina Šeparovića, ali i ostalih Majstora zavičajne kuhinje možete upoznati putem Youtube kanala HOK-a.