KOLUMNA S MIRISOM Tajni začini – sve ih već imate doma, ali ih niste upotrijebili u ovim kombinacijama

Male tajne velikih majstora kriju se upravo u skrivenim detaljima. Oni žele stvoriti nevjerojatan okus koji zbog svoje zaokruženosti neće odati o čemu se radi, a raspametit će vam nepce. Jagode i papar, breskve i oraščić, timijan i piletina, grašak i menta, kruška i klinčić, kupus i đumbir, lubenica i sol.... Danas ćemo upoznati mnoge naizgled čudne kombinacije začina, a na kraju vas čeka i jedan aromatični recept. Usudite li se iskusiti hranu na drugačiji način?